池袋にある寿司店 出羽鮨
昨日も終日、打合せでバタバタと動き回っていました。今週もいろいろ
動きますね。今日も埼玉からの立川です。頑張っていきましょう。
ということで、昨日も飲みに行きましたので、その店を紹介したいと
思います。
行ったお店は、池袋にある寿司店
出羽鮨
詳細はこちら↓
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13194915/
写真でうぞ↓
明るい大将で、この店に来ると元気になります。
コンサルの視点で一言
このお店、鮨ネタはさることながら、非常に美味しいお鮨と
刺身などを食べることができる店である。そして、この店の
最も特徴的な部分は大将である。この大将、非常に元気で
お客様とのからみもよく、本当にこの店にくると元気なる、
そんな店である。鮨をゆっくりと味わうのもいいが、こういった
店でげんきになり、美味しいすしを食べる、というのも、いいもの
である。この店が繁盛する理由、分かるような気がする。
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