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水天宮にある中華料理店 龍盛菜館
昨日もいろいろ打合せが続きました。今日も頑張っていきましょう。
それにしても企画書、あり過ぎです。頑張りましょう。
ということで、昨日も夜はお客様と飲みに行きましたので、その店を
ご紹介したいと思います。
行ったお店は、水天宮にある中華料理店
龍盛菜館
詳細はこちら↓
写真でどうぞ↓
昨日もなかなかでした。
コンサルの視点で一言
このお店、取引先の近くにある中華料理店なのだが、客層を見るとひとりで
来ているお客様から団体利用されているお客様まで幅広くいらっしゃる感じ
だった。特に一人で来て、1時間もいないうちに帰っていくお客様が多いように
思えた。いろいろなお店の使い方があると思うが、しっかりと夕食替わりで
使うお客様も捕まえており、地域に根ざしている感じがした。
こういったお店、地域には必要であり、お客様に支えられているのだろう。
とはいえ、中華料理での宴席は何となくであるが大人数のほうが品数も多く
食べられるような気がするので、そのほうが良い気がする。
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