こんばんは
今日は
昨日のチゲ鍋の残りのお汁で
「みそチゲ煮込みうどん」
残りのお汁にお水を足して
まず白菜の白い部分を入れ
しばらく煮込み
豚肉、にら、えのき、白菜の葉の部分を入れ
さらに煮込み
お味噌とコチュジャンで味を調節し
レンジでチンした冷凍おうどんを入れ
さらに煮込んで出来上がり
めちゃめちゃ
あったまりますよぉ～
この時に使ったお味噌は
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当ブログ管理人のnanaと申します。
最近は簡単に作れるご飯やおかずのメニューってふえましたよね！
そんな簡単に作れるメニューの商品情報やご飯のお供、スーパー等で発見した新商品の情報をご紹介したいと思います(^^)d
記事は不定期で週２回更新する予定です。
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