自作料理スキNo.1。クラムチャウダー
それはもう一重にアサリちゃんが大好きだからです🎶シジミのお味噌汁もﾅｹﾙし、アサリの酒蒸しも好きだし、ボンゴレビアンコも好きだし
アサリの香りやダシの味が大好きです
🍁秋に入るとクラムチャウダー作ります
市販のルウは使ってません🙋
🔴サラッと数名の料理人たちの作り方を見た。シーフードミックスで作る方やあさりの缶詰で作る方がいた
ならば！両方使おう！アサリ大好きなのだから💕
が！「あった、あった。シーフードミックス」とカゴに入れた👈この時点ではあることに気づいていない粉雪😵
「あったあった🎶あさりの缶詰🎶」
🏡🍻帰宅調理台
「😳😩あー！アサリがいないー。イタヤガイだって」
商品をよく見ずにカゴに入れてしまう
クラムチャウダーなのにアサリなしは、あり得ない
アサリの缶詰買っておいてよかったー😭
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🔴「大家族及び粉雪を取りまく個性派メンツのドタバタブログ」ですが、ひとりドタバタも日常です😳
🔴「踊る大捜査線」みたいな日常。あの大量な人間たち。個性派メンツが、わちゃわちゃわちゃわちゃ粉雪に関わってくるあの感じが、日常と被るので「踊る大捜査線」好きなんだよね😺
面白い人たち大人数😂
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結果）いたや貝の貝柱使用のシーフードミックスは、ダシが効いて美味しくなりました🥳
水に塩を入れて解凍します👉水を切ったらキッチンペーパーで水気を取る
🔴材料2人分
◎シーフードミックス。150㌘でいいんだけど欲張って1袋全部使った😃
◎🥕人参1/2
◎じゃがいも2個
◎玉ねぎ1/2
◎ベーコン2枚
これらを1cm角に刻む👉バターで炒める👉玉ねぎがしんなりしてきたら、薄力粉投入し、さらに混ぜる
👉お水とシーフードミックスを加え、煮立ったらフタをして弱火にして10分ほど煮る
👉最後に牛乳200mlさーっと入れて温めて出来上がり
作ってるときのアサリのいい匂い💕
⭐
◎バター20㌘
◎薄力粉大さじ2
◎牛乳200ml
※ホワイトシチューも牛乳200ml
そういうとき、200mlの小さなパックの牛乳を買っちゃいます。計量する手間が省けるので😃
◎水200ml 様子を見ながら増やしたりね
◎コンソメ小さじ1
◎黒こしょう、パセリ
買っといてよかった
セーフ⊂(・∀・)⊃
美味しく出来ました
お代わりしましたよ～😋
駅前の人気中華料理店のサブの店。商店街の小さな台湾🇹🇼
🤎柔らかい豚肉とほんのり八角の味が美味しい魯肉飯とおでんセット
面白い作りのお店で、「華味（ファーウェイ）」というお洒落中華料理店があり、並ぶの必須
裏でサブの小さな台湾屋台飯屋と繋がってるのです
大きな中華料理店の厨房と
別の小さな魯肉飯を売っている店の奥が、
ドア🚪で繋がってるのです
サブの小さな店は、「華味flat」
テキパキと手際よく働く異国出身のおねーさんワンオペ
店の前で美味しいお弁当やテイクアウトを売っていて、街中で働く人たちがランチを買いに来ます
あっという間に売れちゃいます
粉雪は、お目当ての「四川麻婆豆腐」をテイクアウトに買いに来ました
店は、2時でお終い
粉雪は、のこのこ1時半に来ました
イタオバ粉雪
痛いおばさん粉雪😄
「あー！四川麻婆豆腐がない😢」
そりゃそーだ。こんな人気中華料理店のテイクアウトなどすぐに売り切れるの承知
長く働いている異国出身のおねーさん「売れちゃいました😌」
物事はダメ元でまずは発言し、解決させてきたイタオバ粉雪は、「えー、あれ美味しいから大好きなの」
アピール展開
ダメ元で食い下がる
おねーさん、内線で本店に電話
「あの、2個から（以上）ならお売りできます😌」
「😃じゃ、2個お願いします🎶」
😉ヨシャ
🔴しばらくしたら、裏のドアが開き
本店のイカツいコワモテ中華料理人おじさんが、四川麻婆豆腐のパックを2つおねーさんに渡しに入ってきた
コワモテ中華料理人おじさんは、（複数名います）粉雪のむりやり注文のために作ってくれたのだ
中休みになるのに
ありがとうございます✨💛
にこりともしないほんまものの風格の料理人
おそらく店主
店先でお弁当やテイクアウトを販売
魯肉飯イートインは、中の少しだけの席
不思議な世界でお気に入り
チラッとのぞく通行人
入ってみたいけど入れない通行人
この色！炎🔥みたいな色🔥
プロじゃなければ出せない美味しさなのよー
調味料もわからないし、真似など到底できない美味しいー四川麻婆豆腐🔥
粉雪ギリギリ限界の辛さ
やみつきになります、この味は🔥
ご飯🍚がすすむ美味しさです
イチキューロク✨乾杯♪
なんでレディーガガ？ファミマ💚💙
インスタ海外フォロワー向け
「ファミチキ食べたいんでしょ？」
😘
カリッとしていてスパイシーで柔らかいチキン
セブンのあの棒に串刺しになってるガリッとしたチキンの方が粉雪は好みだよ💘
おいしいよー🍇イチキューロク✨💛乾杯♪
仲良しのカフェオーナーとお喋りをしに☕
「まだ来てないよ、先生」
スーパー歯科助手「来ますよ。昼寝してるのかな」
「来なくてもいいんだけどね😂」
古いけどやたら目立つビルの2階から下の駐車場を見る粉雪
ここは、一生通っている歯科医院
「あー！ほんとだ！来た先生！😳」
スーパー歯科助手「でしょう？来るんですよ先生は」
マツダの赤い大っきなエンジンの車が、粉雪の診察開始5分前に滑り込む
「さすがだね先生👏」
「さすがでしょ。😉」
まだ通ってまーす
