🌌🎋あらまぁ、7.7火曜日七夕でした😳
私が巻いた。チャプチェからの春巻き。パリッと美味しいおつまみ
月曜日。父（93歳。ケアハウス入所中のアルツハイマー型認知症。先週からグッと認知症の状態が進んだ）月1内科受診日
無事に終わりケアハウスへ送り、看護師や職員に報告を済ませ、薬を渡し
解放🙌
今日はおつまみメニュー未定
スーパーふらふらとカートを押す
💡😃😃😃お、チャプチェいいね！
モランボンさまのお力をお借りして確実に美味しいチャプチェを作る
👇
とことこ。春巻き！
👇
2段階で楽しめるおつまみメニュー🍻✨にしよう。成功✨
🔴春巻きは大好きです。揚げたてのパリパリ美味しいよね～😋
🔴春雨ちゅるちゅるチャプチェを食べながらおびーる乾杯🎶
フライパンに残したチャプチェを具にして春巻きをパタパタ包む😃
低め温度160～170度で揚げる
もう具に🔥火が通ってるわけだから、春巻きの皮が焦げないように様子を見ながら揚げる
絶対王者モランボンさま🌼
チャプチェ→チャプチェ春巻きおつまみメニュー🍻🌹美味しかったです
☔☔庭でおびーる🍻
🇮🇹イタリアのモレッティビール🍻
💛内科受診（父。我が家30年来のホームドクター）が、終わり近くの沼津港へ
人気のある「うなぎ処京丸」さんへ
お刺身とうな丼
💜鰻ってどうしてこうも美味しいのかね
ふわっとした鰻
香ばしい鰻
蒲焼きの美味しさ
タレのついたご飯
最高っすね♥
自宅から車で7分の沼津港
⚓美味しかった🎶
🇲🇽メキシコおびーる🍻コロナエキストラ
エビマヨおつまみ🎶
🔴海老は大好物💗
だけど、殻をむくのが大嫌い
今回初の試み。殻をむく、背わたを取るここまでを前日こなし、ビニール袋に入れ、チルドルームに入れる
すぐ調理に取りかかれるから
「めんどくさー😰」という心理的負担が軽くなりました
🐦🐦長年行きつけのシルバーアクセサリー屋さんに
メンテナンスに行ったはずが、お買い物をして30,000円使ってしまった😳
まぁ、これもご縁よ
粉雪愛用シルバーアクセサリーは、だいたい30年選手
お手入れ、メンテナンスをして長く愛用
みたらし団子。駅前の老舗和菓子屋さんに
これね、「焼きだんご」ってゆーの
香ばしく甘い
🔷我が家30年来のホームドクター内科
父の状態を医師や看護師、事務の人たちに報告
自制心が効かなくなってきた父は、
看護師や事務の人たちのところに行き
「俺は4月から来てないっけか」と言う
皆さん忙しく仕事してるのに
以前なら考えられない行動だ
毎月来てる
この質問にどう対応したらよいか、おろおろする事務の人
割って入る粉雪
「いーからいーから。無視していーよ😩」
帰りに先生とスタッフ皆さんに「大変だね。がんばって」と励まされた
がんばりまぁす😊ありがとう
守った。😅
認知症は無敵。敵わないことを身をもって知ったから
長年父を観察して思っていたことを今、ホームドクターや介護リーダーが私に言う
「声が大きいからな」父は、小心者。声を大きく話してきたのは、その裏返しということをホームドクターは言ってる
自分を大きく見せたい
介護リーダー「お父さんは、私みたいに強い人間には従順。大人しそうな人に強がるよね。」
😓そうだよ。情けない、、
介護リーダーは、利用者さんと職員を父から守るために対策を考えている最中