🤎あす月曜日用。夫のお夕飯はビーフカレーとサラダ🤎
Sunday cooking☆
「時短レシピ」を作ってますが、時短レシピで味気ないのはイヤだし、時間をかけるときはかけます。😃
材料を調理台にポンポン並べる
カオスな調理台
その前におびーる🍻飲みながら花を生けるのでまな板の上は、たいていひっちゃかめっちゃか😳
🔴行きついた「ゴールデンカレー」
色々試してます。スパイスを揃えるほどではありません。それは、カレー屋さんで楽しんでいます。
粉雪のカレー材料)
◎ニンニク◎玉ねぎ2個◎ジャガイモ3個◎🥕人参1本◎今回は、牛の小間切れ◎ハンガリー🇭🇺アカシアの蜂蜜
◎水煮のマッシュルーム
クセがなくさらっとしていて大好きな蜂蜜です。😊
箱に炒める時間が、「5~10分」と書いてありますが、15~16分炒めてます。
かさが減り、水分が出て、野菜の繊維が壊れ旨味が出てくる過程がいいんだよね
煮込み料理に合ってる🇫🇷ストウブ鍋でコトコトコトコト🔥
【豆のぽくぽくした食感が好きなのでサラダビーンズ入れます】
🥗野菜室にある使っちゃいたい🍅トマトと🥒きゅうりとベビーリーフと貝割れ
粉雪「明日、カレーと一緒にサラダ食べてよ。忘れないでよ。😒」
と夫に言いました。男の人は👨聞いちゃいませんから
メモ用紙はりつけとこ。マジックで書いて
😃
この場合、食べてないと叱られます、私に。
「なんで?なんでサラダ食べてないの?🤬」という風に🙌

🙋アカシアの蜂蜜が、カレーに与える影響は、わからないけどね。パンにつけて食べても美味しい。
蜂蜜蜂蜜していない味が好み

とにかく最初にザツにバンバン材料を置く。やらなきゃならない状況に追い込むために😆


色んなルウを試すのが好きなのですが、ゴールデンカレー中辛に帰る。一旦😌

⏰時計必要。スマホ見るより早い
🔴少しカレーを盛り食べました。ビーフカレー。美味しいね。
カレーは、2日目よね。✨

💛大好きなかわいいミモザ💛
女性は好きですよね~
駅ビルのサッカー台で商品を詰めていたらお向かいの花屋さんでミモザを見つけ「あ!!!」
2本買いました。ドライフラワーでも楽しめるからお得感あります。

「ミモザの日」💛そんなのあるんだ

pm19:43
明日は🚄で東京に遊びに行ってきまーす🙋
