🤎あす月曜日用。夫のお夕飯はビーフカレーとサラダ🤎


Sunday cooking☆


「時短レシピ」を作ってますが、時短レシピで味気ないのはイヤだし、時間をかけるときはかけます。😃


材料を調理台にポンポン並べる

カオスな調理台


その前におびーる🍻飲みながら花を生けるのでまな板の上は、たいていひっちゃかめっちゃか😳


🔴行きついた「ゴールデンカレー」
色々試してます。スパイスを揃えるほどではありません。それは、カレー屋さんで楽しんでいます。

粉雪のカレー材料)

◎ニンニク◎玉ねぎ2個◎ジャガイモ3個◎🥕人参1本◎今回は、牛の小間切れ◎ハンガリー🇭🇺アカシアの蜂蜜 
◎水煮のマッシュルーム

クセがなくさらっとしていて大好きな蜂蜜です。😊

箱に炒める時間が、「5~10分」と書いてありますが、15~16分炒めてます。

かさが減り、水分が出て、野菜の繊維が壊れ旨味が出てくる過程がいいんだよね

煮込み料理に合ってる🇫🇷ストウブ鍋でコトコトコトコト🔥

【豆のぽくぽくした食感が好きなのでサラダビーンズ入れます】

🥗野菜室にある使っちゃいたい🍅トマトと🥒きゅうりとベビーリーフと貝割れ

 粉雪「明日、カレーと一緒にサラダ食べてよ。忘れないでよ。😒」

と夫に言いました。男の人は👨聞いちゃいませんからえー

メモ用紙はりつけとこ。マジックで書いて

😃

この場合、食べてないと叱られます、私に。

「なんで?なんでサラダ食べてないの?🤬」という風に🙌

🙋アカシアの蜂蜜が、カレーに与える影響は、わからないけどね。パンにつけて食べても美味しい。

蜂蜜蜂蜜していない味が好み

とにかく最初にザツにバンバン材料を置く。やらなきゃならない状況に追い込むために😆



色んなルウを試すのが好きなのですが、ゴールデンカレー中辛に帰る。一旦😌

⏰時計必要。スマホ見るより早い

🔴少しカレーを盛り食べました。ビーフカレー。美味しいね。
カレーは、2日目よね。✨

💛大好きなかわいいミモザ💛

女性は好きですよね~

駅ビルのサッカー台で商品を詰めていたらお向かいの花屋さんでミモザを見つけ「あ!!!」

2本買いました。ドライフラワーでも楽しめるからお得感あります。

「ミモザの日」💛そんなのあるんだ


pm19:43


明日は🚄で東京に遊びに行ってきまーす🙋