🤎牡蠣とキノコの味噌マヨホイル焼き🤎


ホイルに美味しい食材を入れてオーブントースターで焼けば食べられる、粉雪を助けてくれるお料理


🔵岡山県産の大粒牡蠣を買ってきました。


キノコは、エリンギと舞茸


タレ)


◎味噌大さじ1

◎酒小さじ1

◎マヨネーズ小さじ2

◎すりおろしニンニク小さじ1

◎すりおろし生姜小さじ1


牡蠣は、水でよく洗いぬめりや

汚れを落とす


エリンギは、縦に4等にし

舞茸は、手でほぐす


具材をアルミホイルで包み

タレをかけ

オーブントースターで焼く


20~30分



カンタン美味しい🙌



台所でこんなことしてるのが平和だよね

アメブロさんたち、(*^-^)ノカンパイ♪



午後にガツンと食べてしまったシニア夫婦

夜は、軽く🌼



先日売り切れていた牡蠣、リベンジできました!



😃💗




明日は、わざわざ粉雪を手伝うために

次女が有給を取ったようです。


(え?いいのに、、)と正直思いましたが、


次女の気持ちを有難く受け取ることにしました。



ニコニコ



🌃🌛


午後9時


おそくなっちゃった、今夜は


珈琲飲んで一休み