早いね、金曜の夜が来ました。乾杯

ただいま〜アメブロさんたち🩵

さっぱりダレの🍆なすと豚バラのおろしポン酢

茄子は切ったら塩水に5分くらいつける。余計な油を吸わなくなる

キッチンペーパーで水気をとったら豚ばら肉と炒めます

なすが柔らかくなるまでね

さっぱりダレを作る

大根おろしガジガジ（疲れる）

ポン酢とめんつゆとすりおろし生姜を大根おろしに加えます

炒めたなすと豚バラの上にのせます

大根おろしって美味しいものね😊

庭で2杯辛口日本酒

金曜日の夜🌃アメブロさんたち、お疲れ様でした！カンパーイ🍻🥰