茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ
🍆茄子と豚ひき肉。ニンニクとトマトケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩コショウ
ニンニクの甘みが美味しいです。ハッキリした味にしたくて、調味料は多目にしてトライ
美味しくできました😊
前回書いたのですが、🇮🇹イタリアのチーズおろし器を買い、イタリアのチーズをさらさら削りました。ふわふわになるの♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240613/23/aidaro4/06/f0/j/o0810108015451180571.jpg?caw=800)
🟢アスパラのポクポクした食感が好きなのです。ソテーしただけ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240613/23/aidaro4/90/2f/j/o0810108015451180577.jpg?caw=800)
🟠お隣さんから釜揚げしらすもらいました。市内でも海辺なので、例えば親戚や知り合いに魚市場で働いてる人がいたり、漁師さんがいたりで、生シラスと釜揚げしらすは、買ったことがないのです。ありがとう
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240613/23/aidaro4/e9/1f/j/o0810108015451180581.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240613/23/aidaro4/65/a7/j/o0810108015451180588.jpg?caw=800)
忙しいです。あらー、PM23:17
洗濯機終わり待ち