茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ
🍆茄子と豚ひき肉。ニンニクとトマトケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩コショウ
ニンニクの甘みが美味しいです。ハッキリした味にしたくて、調味料は多目にしてトライ
美味しくできました😊
前回書いたのですが、🇮🇹イタリアのチーズおろし器を買い、イタリアのチーズをさらさら削りました。ふわふわになるの♪
🟢アスパラのポクポクした食感が好きなのです。ソテーしただけ
🟠お隣さんから釜揚げしらすもらいました。市内でも海辺なので、例えば親戚や知り合いに魚市場で働いてる人がいたり、漁師さんがいたりで、生シラスと釜揚げしらすは、買ったことがないのです。ありがとう
忙しいです。あらー、PM23:17
洗濯機終わり待ち