the てきとー飯 と たまに読み切る本  -6ページ目

the てきとー飯 と たまに読み切る本 

本の感想を書いていきたいのですが、なかなか読む機会がなく、最近はご飯の話題がほとんどです。実家にいるときは、お湯を沸かすのも嫌な私でした。ところがどっこい!一人暮らしを2013年の4月からスタートさせ、いまは楽しんで、ご飯を作っております。


4/16 今日の晩御飯


写メないけど、お茶漬け!(笑)


大阪のグランフロントの地下だっけ?お茶漬け専門店ありますよね。


先月に通った時に、かつおかなんかの魚の絵が書いてあって

「あーかつおだしで、お茶漬けするのね。」と思って、

家でもできるじゃーん!と思い、お茶漬け。



前にかつおだしだけ、お茶漬けをやってみました!



結果は、イマイチ!!!


全体的に薄味すぎて、なんの味もしなくて、

これなら、お湯もしくは普通のお茶ぶっかけるわ!と思って断念したのですが、

先週大阪グランフロントの地下をまた通った時に、

なんとなく納得いかなくて、再度チャレンジしました!




前回同様、かつおだしを使い、それにほんだしを入れることに…


正解\(^o^)/


全然違った!味が!感動したよ!!!(笑)

お茶漬けのもとの鮭茶漬けにしたのですが、

わさびの苦味がじわーっと口のなかで広がり、

わさびがきいてない味のところにはちゃんと鮭の味が広がる!


これで、専門店できるんだー

お金になるんだーと思った(笑)


こんどお茶漬け行ってみたい!

専門店ならば、お金払って、おいしいものが食べれるか知りたいですね。






グランフロントの地下には、

一個290円?のシュークリーム屋さんありますよね。

先週はそこに祖母と祖父にお土産を買うつもりで、

一個400円のシュークリームを購入!!!


味は、むちゃくちゃおいしかった!


シュークリーム自体はもっと安くてもいいんじゃないかと

思ったんだけど、

お店の紙袋が上質すぎて、これ含めての400円かー…

なんとなく納得だなー(笑)と思った(笑)


今度は、向かいにある、ケーキ屋さんのケーキを買っていくぜ!✨

ドット柄のキノコのケーキが気になる!