the てきとー飯 と たまに読み切る本  -3ページ目

the てきとー飯 と たまに読み切る本 

本の感想を書いていきたいのですが、なかなか読む機会がなく、最近はご飯の話題がほとんどです。実家にいるときは、お湯を沸かすのも嫌な私でした。ところがどっこい!一人暮らしを2013年の4月からスタートさせ、いまは楽しんで、ご飯を作っております。



4/23 今日の晩御飯





もやしと豆腐炒めと目玉焼き

米はブロッコリーにんじんのチャーハン

お麩入りの味噌汁



ヘルシー料理!(笑)


もやしと豆腐って…と思って炒めましたが、

なかなかおいしくて次の日も同じメニューを作りました


この日の味付けは麺つゆ

次の日は塩コショウ!


めんつゆで炒めようとすると、

豆腐がなかなかこげないことに気が付いた(笑)


焦げてる豆腐が良いという方は、汁系のものは入れちゃだめですね