2013年9月2日「あいち文化の探し隊」は、「あいちの文化育て隊」として活動を開始することとなりました。これにともない、「あいちの文化探し隊」アメーバーブログの投稿を終了し、「あいちの文化育て隊」ポータルサイトで「あいちの文化すくすくレポート」など、多彩な情報を掲載していきます。
これまで「あいちの文化探し隊」ブログをご愛読いただいた皆様、大変にありがとうございました。今後も「あいちの文化」のために活動を続けてまいりますので、どうぞ、ご協力をお願いいたします。
なお、Facebook、Twitterは、「あいちの文化育て隊」に名前を改め、これまでどおり継続いたします。
また、新たにFlickr、LINEを開設しましたので、こちらもぜひチェックしてみてください。
■ポータルサイト「あいちの文化育て隊」
http://www.aichi-bunka.jp/
■Facebook
https://www.facebook.com/aichinobunka
※9月中旬にページ名が変更する予定です
■Twitter
https://twitter.com/aichi_bunka
■Flickr
http://www.flickr.com/photos/aichi-bunka/
■LINE
「aichi-bunka」で検索し登録してください
あいちの文化探し隊がプロデュースした「あいちの伝統文化まつり~あいちの山車・からくり文化~」の当日を1日追跡レポート!
さて今日はここ刈谷市総合文化センターで私たちがプロデュースした「あいちの伝統文化まつり~あいちの山車・からくり文化~」が開催されます。
前日の天気予報では雪が降るか心配でしたが、お天気にも恵まれ快晴!
8月からPR隊が、県内の個性的な地域文化を発掘、再発見する「あいちの文化探し隊キャンペーン」を行い、市町村に伺いお会いした市長さん町長さんも太鼓判の民俗芸能や伝統文化から選りすぐりの芸能をご紹介するイベントです。
……続きはポータルサイトへ
さて今日はここ刈谷市総合文化センターで私たちがプロデュースした「あいちの伝統文化まつり~あいちの山車・からくり文化~」が開催されます。
前日の天気予報では雪が降るか心配でしたが、お天気にも恵まれ快晴!
8月からPR隊が、県内の個性的な地域文化を発掘、再発見する「あいちの文化探し隊キャンペーン」を行い、市町村に伺いお会いした市長さん町長さんも太鼓判の民俗芸能や伝統文化から選りすぐりの芸能をご紹介するイベントです。
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畑でとれたお野菜がスイーツに!
女性はもちろん、男性のリピーターも多い豊橋市「バロン」のスイーツを取材しました。
「バロン」=フランス語で気球。
スイーツで幸せを届けたい~という思いが込められています。
お話いただいたのはシェフパティシエの古川(こがわ)さん。
「おいしくなければスイーツじゃないと思っている」
例えば野菜だからヘルシーで控え目かな、などと考えられがちですが、スイーツである以上“スイーツの美味しさ”を求めたいといいます。
野菜の味と色と香りが活かされた、スイーツならではの贅沢さ。
う~ん、ブンぞーも幸せです♪
寒い季節であればキャベツ、玉ネギ、ほうれん草などお鍋の中に並びそうなお野菜たちもケーキ、シュー、焼菓子に。
地元の調理師学校の生徒が考えたスイーツのコンテストの審査員もつとめる古川さん。
「昨年は生徒が考えたものをベースに“トマトのムース”をお店でも並べました。
水分の多いトマトを煮詰めて煮詰めて濃縮していくんです」
プロの眼と舌で完成されたスイーツのアイデアはお客さまに届いて、さらに磨かれていくんですネ。
豊橋市からの依頼で冬瓜のスイーツを、他にもラディッシュやモロヘイヤなど新作も考案中だそう。楽しみです!!
バロン~ポルトゥ・ドゥ・レギュム~
http://www.park-ave.jp/ballon/ballon.html
「桃太郎トマトのロールケーキ」も紹介されています。
http://www.eejanaika.org/
女性はもちろん、男性のリピーターも多い豊橋市「バロン」のスイーツを取材しました。
「バロン」=フランス語で気球。
スイーツで幸せを届けたい~という思いが込められています。
お話いただいたのはシェフパティシエの古川(こがわ)さん。
「おいしくなければスイーツじゃないと思っている」
例えば野菜だからヘルシーで控え目かな、などと考えられがちですが、スイーツである以上“スイーツの美味しさ”を求めたいといいます。
野菜の味と色と香りが活かされた、スイーツならではの贅沢さ。
う~ん、ブンぞーも幸せです♪
寒い季節であればキャベツ、玉ネギ、ほうれん草などお鍋の中に並びそうなお野菜たちもケーキ、シュー、焼菓子に。
地元の調理師学校の生徒が考えたスイーツのコンテストの審査員もつとめる古川さん。
「昨年は生徒が考えたものをベースに“トマトのムース”をお店でも並べました。
水分の多いトマトを煮詰めて煮詰めて濃縮していくんです」
プロの眼と舌で完成されたスイーツのアイデアはお客さまに届いて、さらに磨かれていくんですネ。
豊橋市からの依頼で冬瓜のスイーツを、他にもラディッシュやモロヘイヤなど新作も考案中だそう。楽しみです!!
バロン~ポルトゥ・ドゥ・レギュム~
http://www.park-ave.jp/ballon/ballon.html
「桃太郎トマトのロールケーキ」も紹介されています。
http://www.eejanaika.org/
名古屋市東区代官町に2010年10月にオープンし、3年目に入ったアートサロン和錆 和錆美術館。
昨年12月、中部地区最大級の“つくる人”の祭典「クリエーターズマーケットvol.27」を取材させていただいた時、オブジェのクリエイター松岡ミチヒロさんに「クリエイターとコレクターが集まる面白い美術館が名古屋にありますよ」と情報をいただき、お邪魔しました!
地下鉄高岳駅から徒歩約10分。この辺りは昔、名古屋城の城下町として武家屋敷や寺町地区。今もなおその面影を残す一角にはあります。
PR隊を笑顔でお出迎えくださったのは、館長の服部沙希さん。お邪魔した当日は特別に開館していいただき、なんと贅沢なことにPR隊とブンぞーだけの貸切!扉を開けて中に入れば、そこは夢の世界!スターウォーズ、スパイダーマンなど名作キャラクターのレプリカが多数展示してあります。映画やアニメ好きな方にはたまらない空間が広がります。
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昨年12月、中部地区最大級の“つくる人”の祭典「クリエーターズマーケットvol.27」を取材させていただいた時、オブジェのクリエイター松岡ミチヒロさんに「クリエイターとコレクターが集まる面白い美術館が名古屋にありますよ」と情報をいただき、お邪魔しました!
地下鉄高岳駅から徒歩約10分。この辺りは昔、名古屋城の城下町として武家屋敷や寺町地区。今もなおその面影を残す一角にはあります。
PR隊を笑顔でお出迎えくださったのは、館長の服部沙希さん。お邪魔した当日は特別に開館していいただき、なんと贅沢なことにPR隊とブンぞーだけの貸切!扉を開けて中に入れば、そこは夢の世界!スターウォーズ、スパイダーマンなど名作キャラクターのレプリカが多数展示してあります。映画やアニメ好きな方にはたまらない空間が広がります。
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幼い日に祖父母の膝の上で聞いた故郷の民話や、枕元で聞かせてもらった地元ならではの昔話を思い出すことはありませんか。懐かしさを覚える物語の背景には、その地域ならではの暮らしや文化、伝統が息づいているものです。そんな地域に残る民話を掘り起こし、現代の飛び出す“仕掛け”絵本といえる電子書籍にして愛知県を中心に制作を続けているのが『カラクリBOOKS』です。タブレッド型携帯端末のiPadで読むことができる作品はApp Storeから無料でダウンロードでき、より多くの子どもたちに届くように考えられています。少子高齢化や過疎化が進む時代だからこそ、自分たちのまちに伝わる民話を電子書籍にして多くの子どもたちに触れてもらう機会をつくりたい。『カラクリBOOKS』のディレクターである筒井潔さんをお訪ねし、その制作過程にも密着取材させていただきました。
愛知県内の1つの自治体ごとに1つの物語を制作していく『カラクリBOOKS』。常に複数市町村の制作が同時進行している中で、精力的に民話の掘り起こしや各地への訪問も続けられています。筒井さんは名古屋市中区の広告会社のデザイナー、『カラクリBOOKS』の活動は主に週末に行っているそうです。その活動源はなんでしょうか。
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愛知県内の1つの自治体ごとに1つの物語を制作していく『カラクリBOOKS』。常に複数市町村の制作が同時進行している中で、精力的に民話の掘り起こしや各地への訪問も続けられています。筒井さんは名古屋市中区の広告会社のデザイナー、『カラクリBOOKS』の活動は主に週末に行っているそうです。その活動源はなんでしょうか。
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