ワタクシのKAGOME好きをご存知の方は周りで多々おりますが、
一人暮らしにウレシイトマレピ！ シリーズをオススメしちゃいます☆
トマレピ！シリーズはお野菜と豚肉を混ぜて作れば簡単で美味しいおかずの出来上がり♪
ただいまワタクシの手元には
豚肉ともやしのうま辛トマト炒めと豚肉となすのトマト味噌炒めがありまして、まずは豚肉ともやしのうま辛トマト炒めを使って作ってみました！
材料はタイトルどおり、豚肉ともやしのみだけ。
たったこれだけの食材で美味しいおかずがカンタンに出来上がっちゃうんです。
ワタシはなるべく油を使わないようにしているので、
豚肉は軽く湯がいて、後はもやしと少量のお水と一緒に蒸し、最後にこの
豚肉ともやしのうま辛トマト炒めのソースをかけて・・・・
はい、出来上がり♪
5分ぐらいでちゃっちゃとできちゃう手軽さは一人暮らしでお料理する時間も少ないワタシにはウレシイ。
煮込みでも炒めでも使い分けできちゃうトコロも優れものデスヨ。
今回、若干炒めというよりは煮込みにも近い感じで作ればよりヘルシーに仕上がるので健康的♪
肝心なお味ですが、トマトの甘さに豆板醤がちょいピリ辛で、お酒とよく合うんですヨ。
自然を美味しく楽しくがコンセプトなんだけあって、人工的なお味とは無縁で自然のトマトのお味がして美味しい♪
手抜き料理だなんて思われるお味ではないので、時間がないママさんや、一人暮らしのお料理が苦手な方にもピッタリかと思われます。
もう一個のナスのもまたつくってみよーっと♪
やっぱり、ＫＡＧＯＭＥはワタシの味方のアイテムを提供してくれる会社ですワ。
トマレピ！シリーズオススメですよ♪