こんばんは、愛ボソムリエールです。
昨夜のお月見ワインのご紹介です。
Sierra Salinas Cava Brut 2018
（シエラ・サリナス ブリュット 2018）
マカベオ100％、スペインのCavaです。
エチケットのブドウのデザインが
ひっくり返して見ると、お月見団子に見えません？！
なんだかお月見っぽいなぁ～と思って選んでみました。笑
明るいレモンイエロー。
細かな泡が勢いよく立ち上ってます。
レモン、ライム、シトラスなどの豊かな果実香。
青草や白い花、白檀のほのかな香り。
溌溂としたアタック。
豊かな果実味と酸。
これは間違いなく美味しい。
ついつい飲み過ぎてしまうパターンのワインです。
しかも超良心的価格。
今年上半期に飲んだワインの中でも
コスパの高さは１位かな。。
明るく美しいお月様を見ながら
ついつい夜更かしをしてしまった
中秋の名月でした。