上に少し生姜が浮いていますが
夏は炭酸で割ってジンジャーエル
今はお湯で割ってホットで。
飲むハーブドリンクです.
ちょっとくせがありますが好きな人は大好きで喜ばれます。
手作りなので生姜の香りが爽やかです。
風邪気味の時にはおすすめです。
とっても簡単です
試したい方へ
レシピ
材料
生姜すり下ろし500グラム
砂糖500グラム
お水500ml
グローブひとつまみ
生姜1対砂糖1対お水1
とグローブの実ひとつまみ
グローブ以外同量です
②全てをお鍋に入れて20分煮ます
③こしザルで漉して出来上がり
飲むときはお好きな濃さに薄めて召し上がって下さい
＊生姜をするのが大変です
先日はお水と生姜をミキサーにかけました
ずっこく楽でした(^^ゞ
＊生姜が安い時に沢山作ってペットボトルに入れて冷凍にしておきました。
日本でも古来から利用されてきた王道ハーブですね