娘が私の分も全部食べてしまって、
一口分しかもらえなかったピカタです
どうやら相当お気にめしたようで！
それはそれは良かったと母は嬉しいのです
お弁当にも美味しく食べれるように冷めても◎
ケチャップがなくても◎
な味付けになります！
ずっとタイトルを材料1つにするか。。。
材料2つにするか迷いに迷って2つにｗ
具としていつも見えているもの！とか思って書いていたのですが、
ピカタは卵を使うから・・・うーーーんどうしようとなって2つ！
どっちが正しいのかな？謎ｗ
よかったら作ってみてくださいね！
材料 (2人分) 調理時間：10分
鶏ささみ肉 5～6本
A 塩、こしょう 各少将
A 小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
Ｂ たまご 1個
Ｂ 粉チーズ、マヨネーズ 各大さじ1
Ｂ 砂糖、顆粒コンソメ 各小さじ1
Ｂ にんにくチューブ 1センチ
Ｂ ドライパセリ 適量
ケチャップ お好みで適量
１．鶏ささみ肉は筋を取り除き食べやすい大きさに切り、【A】をまぶして余分な粉を払っておく。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ボウルに【B】を入れてよく混ぜ１をくぐらせフライパンに並べ入れ両面しっかりと焼く。その際卵液が残るようであれば肉の上からかける。
３．お皿に盛り付けケチャップをお好みで添える。
ポイント
＊鶏むね肉で代用可能です！
＊ささみの筋のとり方はフォークでやると楽ちんです！
参考動画はこちら
【このメインに合う献立】
＊【レシピ】頑張らないハンバーグの付け合せ！ブロッコリーとコーンのバター醤油♪
＊【レシピ】缶詰で下処理不要！旨みたっぷりクラムチャウダー♪と生きた心地がしない・・・
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そして今日の朝ごはんは
秋づくし～～
炊き込みご飯とさつまいもの豚汁♡
朝から贅沢～～
と一人盛り上がる♡
きのこもたっぷりいれて♡
最高♡
って思ってたら・・・
最近きのこが食べられるようになってきたYUIから一言
／ママきのこ入れすぎ！こんなに入ってると気持ち悪い！＼
きっ気持ち悪い！！！！！！
きのこが気持ち悪い！
なんて罰当たりな
まだYUIにはこんなにたくさんは無理だったようです
日々反省
豚汁にもしめじとエリンギいれたしね・・・
だめだってさ（笑）
さつまいももホクホクで最高♡
コロナで色々忘れがちだけど食欲の秋！！！
もりもりたくさん食べて頑張りましょう！
そして・・・
コロコロ太り・・・
体調が悪かったYUI
いつも家にいたので二人でぬりえしまくり
ぬりえっていつも思うけど全部やるものだっけ？
YUIのぬりえは割と全部塗られて捨てられます・・・（笑）
左がYUIで右が私
見比べて思う
大人って面白くない生き物だな
今日も最後まで見てくださりありがとうございました♡
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