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ちょっと前に作った鮭の炊き込みご飯です！
冷凍塩鮭をそのまま入れるという暴挙
めちゃくちゃ簡単ズボラで、普通にめっちゃ美味しいです！
ちなみにうちは２切れの鮭を使っていますが、
かなり大きめのもの！！
あの冷凍塩鮭を買うとたまにすごい大きいけど形がブサイクなのが売ってるじゃないですか？？
焼いても絶対可愛くないであろう鮭
あれを使って２切れなので、普通のきれいな鮭なら大きめのもので３切れ分くらいかな？？
と思います！
冷凍塩鮭をそのまま入れるという暴挙
めちゃくちゃ簡単ズボラで、普通にめっちゃ美味しいです！
ちなみにうちは２切れの鮭を使っていますが、
かなり大きめのもの！！
あの冷凍塩鮭を買うとたまにすごい大きいけど形がブサイクなのが売ってるじゃないですか？？
焼いても絶対可愛くないであろう鮭
あれを使って２切れなので、普通のきれいな鮭なら大きめのもので３切れ分くらいかな？？
と思います！
材料 (3合分) 調理時間：5分 ※炊き時間は除く
お米 ３合
冷凍塩鮭 2～3枚
塩こんぶ 15g
A 酒 大２
A しょうゆ 大2
大葉 適量
１．お米を研いだら【A】を入れて３合のラインまでお水を入れ、冷凍塩鮭と塩こんぶも入れて炊飯する。
２．炊けたら鮭の骨と皮を取り除き混ぜてお召し上がり下さい。大葉はお好みで！
ポイント
＊鮭は生鮭ではなく、冷凍で売っている塩鮭をそのまま解凍せずに使っています。
よかったら作ってみてくださいね♪
美味しいですよ♡
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そして今日は・・・
ホームセンターに行って種と苗を買ってきて植えました♡
大葉の種買ったんだけど・・・
YUIと一緒にやったらめっちゃ種入れてたな・・・
大丈夫かしら・・・（笑）
大葉って昔作ってたことがあるんですが・・・遠い昔のキヲク。。。
早採りで60日って書いてあったんだけど、そんなにかかりましたかね？？
娘と一緒に気長にまとうと思います！
収穫する頃にはコロナが落ち着いていることを祈るばかりです・・・
そして今日の朝ごはんはホットサンド！！
ハム、たまごサラダ、チーズを入れてケチャップを入れたところで思う・・・
あ！蒸し鶏があまってた！
ということで蒸し鶏投入！！！
ボリューム出て最高だった♡
あとははちみつとバナナを入れたヨーグルトと、キャベツの千切りに自家製のたまねぎドレッシングをかけて♡
美味しい♡。。。レシピはまた・・・
さて！もう日曜日が終わりか・・・休みは早いな。。
全然休んだ気がしないのは木のせいだろうか・・・
と思いながら明日に備えます（笑）
あ！！
そういえば！楽天のお買い物マラソン！！
これポチした♡
今まではちみつはスプーンですくってベタベタ
って状態で使ってたんですがそろそろ限界ｗｗ
おそいｗ
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今は外に探しに行くこともできないので
ネットサーフィンしてみつけたかわいこちゃん♡
届くのが楽しみです！！
あと・・・
定期的に壊れている気がするこの貝印のピーラーｗ
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私の使い方が悪いのか。。。
結婚してから見つけてもうすでに3代目を購入！
定期的に壊れるようにできているのか私の使い方が悪いのか・・・
でも壊れたら新しいのすぐ買わなくちゃ！ってくらいめちゃくちゃ使いやすくて、他のものにできないです！
というわけでポチしました♡
全然買わないうちにお買い物マラソン終わっちゃう！
今はお外に買い物に行けない分楽天で買いたいものを探すのが趣味みたいになってますがみなさんどうですか（笑）
服も夏物ほしいけどさ・・・
着ていくところ無くない？？
というわけで全然買わなくなってしまったわ・・・
しばらく楽天マラソンセールを満喫しようと思います♪
それではまた♡
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