鶏むね肉でヘルシー＆節約♡コクうまでご飯がすすむ！鶏肉と厚揚げのボリュームめんマヨ炒め♪

今日もご訪問いただきありがとうございます

＊レシピ検索はこちら＊
＊あいのおうちごはん＊インスタグラム＊

レシピブログランキングに参加しています！
ポチっ応援お願い致しますm(__)m

　　

春休みに入りました！
正直・・・4歳一人娘ですがだいぶ元気すぎて困ってます（笑）

なので夕飯づくりも考えずに作りたい！！
そんな思いでまためんつゆを持つ私ｗｗｗ
いつもめんつゆばかりですいませんm(_ _)m

しかし！こちらだいぶボリュームのあるおかずになるし味付けもこってりなのでご飯がすすむこと間違いなしです！！

味付けにマヨネーズを使っているので小松菜が苦手なお子様も食べやすくなるのではないかとおもいます！！

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

材料　(2～3人分)　調理時間：15分　※漬け込み時間は除く
鶏むね肉　1枚（250g）
A　塩、こしょう　各少々
A　マヨネーズ　大さじ1
小麦粉　大さじ1

厚揚げ　1枚
小松菜　2株

ごま油　大さじ1

B　マヨネーズ、めんつゆ　各大さじ2
B　にんにくチューブ　3センチ

鰹節　小袋1袋

詳しい作り方
１．鶏むね肉は一口大のそぎ切りにしボウルに入れ【A】を入れてしっかりと揉み込み10分以上置き小麦粉を付けたら余分な粉を払い、厚揚げはクッキングペーパーで余分な油を拭き取り８等分くらいの食べやすい大きさに切り、小松菜は4～5センチ幅に切る。

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて4分ほど焼き裏返したら2～3分焼いて火が通ったら厚揚げと小松菜も入れてよく炒める。

３．小松菜に火が通ったら【B】を入れ全体によく絡め最後に鰹節を入れて混ぜ馴染んだら完成。

ポイント
＊１の工程はボウルを使用していますがポリ袋でもOK！エコ活中です♡
＊鰹節を入れることで全体の水分を吸って旨味が残ります！！鰹節は多すぎるかな？と思わず全部入れてしまって大丈夫です＾＾ちなみに小袋は5gのものを使用しています！

いかがでしたでしょうか？？
マヨネーズとめんつゆ！考える必要のない黄金比♡
超おすすめです！！！

節約食材のむね肉と厚揚げを使っているのでお財布にも優しいのが嬉しいですね♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

このレシピの保存はこちらから♡
　　

レシピブログに参加中♪

さぁ・・・
春休み2日目です！！！

今日は朝から断捨離をしました！！
YUIのお絵かき帳・・・
思い出がいっぱい過ぎて全然捨てられなかったんですが・・・
マジで邪魔ってくらいの量になってきたので捨てることにしました！

思い出のノートたち
すごい小さい時のやつもあってただぐちゃぐちゃ書いてるだけだったりするんですけどｗｗ
これでも捨てられないっていうね（笑）

結局今日のところは大きいゴミ袋1袋
燃えないごみ小さいゴミ袋に1袋
あとはいらない本とかノートが30冊以上・・・
はぁ～すっきりした♡

たまにやりたいこれ！！
ってくらいいろいろ捨てれました！！
でも家の中があまりスッキリした感じがしない不思議（笑）

そして今日もしっかりと洗濯物をたたむお手伝いができました♡
ほんと・・・私よりたたむのうまいと思う（笑）

そしてYUIと約束していたのでチョコレート作りをしました！！

ちょっとバレンタインやろうと思ってたんだけど
仕事が入ってしまって忙しくなってできなくなっていたので今日ｗｗ

ママ～楽しいねぇ♡といった直後にチョコレートをめっちゃこぼしおこられｗ
トッピングをひっくり返したりとｗ
事件は色々あったものの無事できあがったチョコレート！！

最後に作ったチョコレートがイカ墨にしか見えない件

今日もいっぱいYUIと楽しい時間を過ごしたわけなんですが・・・
またしても顔面痛に襲われる・・・
あぁ病院いきたくないな・・・

あっ・・・
そして今日の朝ごはんはこちら！

レンチンピラフ♡
簡単で良いよね♡

さて！今日はパパが居るので夕飯は早めに終わらせて寝るとします！！
それではまた♡

※アメブロは1日遅れの更新です

インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊

View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず＊我が家の肉だんご♡＃おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご・昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました！・今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが私この肉だんご大好きで運動会に誕生日、クリスマスなどなど何が食べたい？と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい！と言っていたことを思い出すほど好きだったし今も好き・そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き作ってるそばから／あ♡すきなやちゅ♡＼と隣で大興奮・やったぁ～～～と飛び跳ねております・小さい頃は作り方なんて知らないから／お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう＼なんて思っていたけど違いますめっちゃ簡単です！それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる・読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾・動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します！・そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを３つご紹介させていただいております！＊かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ ＊さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ ＊ボリューム満点おうち居酒屋レシピ＊厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾・材料　(4～5人分)　調理時間：15分 A　鶏ひき肉　400g A　たまご　1個 A　片栗粉　大1 A　しょうがすりおろし　小2 ・ B　水　300cc B　しょうゆ、みりん、砂糖　各大3 ・詳しい作り方１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。・２．鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め１をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております！ @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します！・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます！ ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します！作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます！・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します！・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません！問題ないからフォローしてね！って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず～さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 - 2019年 3月月2日午後5時16分PST