昨日からずーーっと食べたかったこのジャーマンポテト!
ビール準備OKv(。-∀-。)ブィブィ
材料
じゃがいも 4こ
玉ねぎ 1/2こ
ピーマン 2こ
ウインナー 6本
厚切りベーコン 適量
にんにくのみじん切り 1片分
固形コンソメ 2こ
粒マスタード 小2くらい
塩、ブラックペッパー 適量
作り方
・じゃがいもは四つ切りにして1つ分ずつラップにくるみレンジで7分加熱する。
・玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウインナーはお好みで。
にんにくはみじん切り。
・フライパンに油を入れ強火でじゃがいもをこんがりするまで焼いていく。
こんがりしてきたら、玉ねぎ、ベーコン、ウインナー、にんにくを加えて全体を混ぜながら炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを加えて更に炒め、コンソメはスプーンなどで潰してとりゃーっといれて、お好みで粒マスタードをいれ、塩&ブラックペッパーを入れてしっかりまざりあうよぉに炒めたら出来上がり。
粒マスタードは捨てたいけどあと少し!
って状態であまってて(笑)
お引っ越しもあるので使いましたが!
うまぁーーーー꒰ღ˘◡˘ற꒱
でしたぁー!
雫さんいつものことながらありがと╰(*´︶`*)╯
アレンジお許しをー!