
毎日の朝のスムージーです。
グリーンと、フルーツの生きたPowerとビタミンミネラル、食物繊維を丸ごといただきます

身体の細胞すみずみまで染み渡る美味しさ

寒い朝はちょっと寒々しいビジュアルのスムージーも、
マグカップに注ぐとなんだか、温かく感じるから不思議

ちょっと抹茶オレみたい

これで、毎日のお通じはバッチリ

もちろん、沢山の水分と適度の運動も必要ですが。

バレンタインを控え、ローチョコにもチャレンジしてみました

テクチャーがまさしく、チョコガナッシュのようでとろけます

生クリームもバターも砂糖も使用してないのに、この満足感ははまりそう。
しかも、ローマカとローカカオ効果で、ヘルシー&ビューティ

プレゼントする前に、我慢できずに全て平らげてしまいそうです。笑
☆グリーンスムージー☆
バナナ、小松菜(緑の葉の部分のみ)、パセリ、大根の葉少々、ローマカ、VCパウダー、水
上記全てミキサーで混ぜるだけ
☆ローチョコガナッシュ☆
カシュナッツ・アーモンド(浸水)→ ナッツの種類は好みで
ここでは、カシュ:アーモンド=2/3:1/3カップくらいでした。
デーツ 10粒程度 (水につけやわらかくしてからペースト状に)
ローカカオパウダー 大さじ山盛り3
ローマカ 大さじ1
シナモン 適宜
塩 少々
小型ミルサー使用です。(ローフーディスト御用達のバイタミックスがないので
)材料ごと、別々にミルサーにかけるとスムーズに作れます。
まず、ナッツ類をミルサーで細かくしてボールに移し、
包丁でたたいてペースト状にしたデーツを入れ、混ぜます。
残りのパウダー類(カカオ、マカ、シナモン、塩)を加えむらなく混ぜて完了。
そのまま、スプーンですくって召し上がってもOK。
写真のように、丸めてカカオパウダーで化粧をすれば、プレゼントにもOK
ですね