真鯛 大・中・小とガシラ
ガシラは九州ではアラカブですね♡
真鯛 大・中は、チャチャッと三枚におろして冷凍庫へポイッ
真鯛 小＆ガシラ(アラは冷凍庫へ)は、お刺身に
ガシラの刺身はめっちゃ最強に美味である♡
可愛い連子鯛たちは。。。
それぞれ表情が違う 笑
4枚は(下手クソなりに)干物に
出来上がりを想像するワクワク感が好き♡
連子鯛の干物完成
1枚は昆布締めにしました(右上)
やみつきピーマン(中上)めっちゃ時短料理♪
めんたい昆布(左上)いただき物♡
味噌汁は、ガシラのアラを使いました
ちょっと怖い。。。
全部めっちゃ美味しかったです
ご馳走様でした
おまけ
ビール我慢できませんでした