先日、日本から観光に来ていた方々とシーフードを食べに行った時のこと。
フランスと言えばワインだよねー
と店員さんに聞いてみたところ、おススメされたワインには”Italy”
の文字が。
一同、「え、イタリアっ
??」という反応も、「シーフードにぴったりだよ!!」とゴリ押し。
でも、やっぱりフランス産が良い我々がこれは?と同じ値段くらいのフランス産ワインを指さしたところ、「甘すぎるから良くないよ。」と却下。最終的に、「それなら悪くないね。」とOKをもらえたフランス産シャルドネのワインに落ち着きました![]()
フランス人と言えば、フランスのワインに誇りを持ってフランス産を第一に勧めて来るものと思っていた(偏見?)ので意外だった半面、一番美味しいと思うものを勧めてくれるあたり、さすが食べるの大好きフランス人、美食の街パリ
だなと思いました。
ちなみに、最終的に最初にお勧めされたイタリア産ワインも頂いたところ、お店の方がおっしゃっていた通りスッキリとしてとっても美味しかったです![]()
今のところおススメされて外れたことがないので、パリのレストランの方の意見は信用できると思う。
そのレストランで食べたフリュイドメール
貝もエビもカニも全て甘くて美味しかった!!
ちなみに、フランスに来て感じるのはイタリアの食べ物もフランス人は大好きということ。
ピザ屋さんも多いし、食堂でも週1回ピザの日があって行列ができてます![]()
多分、バゲットに続く主食はパスタでスーパーのパスタコーナーは大きく、ティラミスも大好き。
日本人にとっての中華料理みたいな感じだと思うので、外国人も日本に来て食堂に和食以外もあるの??って驚いてるのかもしれません。
フランス人同僚と外食した時に皆が美味しいと言っていたチーズもイタリア産のBRRATAと言ってモッツァレラチーズにクリームを詰めたものでした。
モノプリで見かけたので買ってみました。
オリーブオイルと塩をかけてパンや野菜につけて美味しく頂きました
クセもなく、匂いがきついチーズが苦手な私も随分気に入りました。


