みなまるスタッフ
40代だけど〜絶賛・姫力磨き中のさとみです。
土曜日20日は、阿蘇のCOCOからファームまで
夫婦で遊びに行ってきました♪
COCOからファームの
山下くるみちゃんとは
紫織ちゃんのお話会からのつながり♪
メンバーのさよさんとも
紫織ちゃんとちゃみさんのお話会で
はじめましてだったんだよなぁ♡
くるみちゃんが
最初に出逢った頃よりも
もっともっと自分らしく
そして、自分とみんなの豊かな居場所を
広げている姿に
いつも感動と、感激を覚えて。
そんなくるみちゃんが創る場所だから
やっぱり、どうしたって
あたたかい場所。
そして、おもしろい場所。
昨日は、ただの草取りじゃきつくなるからと
草取り大会、時間制限アリ！にして
みんなで取った草の量を比べたり。
4月に参加した時につくった
あっという間にできた小屋も
さらに楽しく、涼やかな雰囲気に♪
そして前回、竹で炊いたご飯がおいしかったということで
今回は、お芋のケーキ生地を
くるみちゃんが仕込んできてくれました。
菌ちゃん先生と、旦那さんの男子2名は
女性陣の願うとおりに←
竹を切ってくれ
火おこしをしてくれ
ケーキの焼き加減をチェックしてくれ♪
畑で野菜づくりをするだけではなく
こんな風に
遊んだり、食べたり、モノを作ったり。
最高やなーー！！！
菌ちゃん先生も
とにかくサービス精神旺盛で
とっても働き者で
冗談もいっぱい言って
お母さん達、子どもたちを楽しませてくれます。
そんなCOCOからファームで元気をもらって
私も、今日は朝から畑♪
気になってたあれこれを
2時間くらい夢中になって☆
トマトは、道法さん流に、垂直仕立て！
かおるさんに教えてもらった剪定を試したかったけど
花芽がどこについてたのか
どこを切ればいいのか
わからなくなったｗｗ（笑）
まぁ、道法さん流といっても
縛り方も、これで合ってるのか、？？なんだけど爆
これは縛る前
しばってみた😆
通路も、雨だったり、私たちが歩いたりで
固くなっているので
三又でほぐして、枯草を敷いてみました。
畝の草取りはこれからぼちぼち🤣
やっぱり、人生の半分くらいは
農業と関わってきたので
畑筋が、思い出して動いてくれてる感じ。
そして、いくつになっても
使っていたら
ちゃんとその筋肉が育つんだね～～！
余談だけど
子だくさんのママを見ると
抱っこ筋がめちゃくちゃ発達してるんだろうなと思う（笑）
そうそう、昨日はズッキーニといんげんを
初収穫！！！
田んぼは半年くらい収穫までかかるけど
畑は早いなぁ～！
ついこないだ、植えたと思ったら
もう収穫できる！（笑）
種で植えた野菜たちは、まだまだゆっくりだけどね♪
苗をありがたくもらっているけど
この苗になるまでに
手間と時間がかかっているのよね～～
じゃがいもも、枯れているところを
試し堀りしてみたら
うわおー！出てきた！！
味見してみたら、まだ味がのってないので
もうちょっと置いてみるとしましょう。
三浦先生の本も
畑をはじめてから読んでみると
なるほどー！って
思わず声に出して言っちゃう。
かおるさんが話してくれたことと
全部つながってきて
とっても面白い♪
畑をやってると
土の気持ち
野菜たちの気持ち
どんな状態なのか？
めっちゃ考えちゃう
感じたいと思う
私の名前が
「地についた実りある人生を」と
願ってつけてもらったように
土と関わっている時
私の体なのか、心なのか
両方なのか
じわじわじわじわ喜んでるのが分かる
体が多少疲れても
心が元気づく。
そうそう、
フジヤさんのお菓子に変身してもらいたく
◎赤ジソ
◎紫芋
◎落花生
は特にたくさんつくっていて
どうなるかな～♪
あれ作ってみよう、これ作ってみよう
妄想という夢が広がるな～♪
で、最近、旦那さんとは
畑を通してとか
いろんなイベント参加を通してとかで
ますます仲良くなっているところです（笑）
お菓子も、張り切っていろいろ作っていて
アイスだけでも、最近はこんな感じで
お野菜パウダーを使ったものとか
高知の貴重なアールグレイの
ミルクティアイスに
熊本・地栗のアイス
原材料を見れば、とにかくシンプルで。
発売をお楽しみに✨✨
他のものと比較して
価値を見ださなくてもよいのだけれど
以前、添加物の講演会を聞いた時に
イクラが一ミリも入っていなくても
ちゃんとイクラができたり
かき氷のシロップとかもそうだよね
色と香料で
イチゴシロップって名前になったり
今の食品業界では
素材が入ってなくても、ちょびっとでも
いろんな魔法の粉、エキス、香料で
それっぽいものがちゃんとできあがる！
そんな中
素材と、素材をつくってくれる方を大切に想い
愛ある素材で作られる
さまざまなお菓子たちは
今の世の中では
逆にほんとに貴重だなと思う。
だから、旦那さんの仕事がとっても誇らしくて
こうやって畑に取り組むことで
さらに、よりよきもの
より心と体が喜ぶものを
つくってめぐらせていける予感がいっぱいで
すごく楽しみなのです♪
私のまんなかには
いつも、家族を大切に
まわりの人を大切に
自分も大切に
そして、自然の恵みを大切に感じたいと
そんな気持ちがあります💕
そこから、しあわせな循環は生まれるのだと♡
きつかった時
ついネガティブに傾く時に
「しあわせでいることは、私の仕事！」
そう心に刻んだ。
あれから
ちょっとずつ
しあわせ体質ができてきた♪
しあわせのアンテナを張ってみれば
そこらじゅうに、しあわせの種が
こぼれている💕
･゜ﾟ･*:.｡..｡.:･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
「みんな、まぁるく」がモットー❣️の
みなまる株式会社です＾＾
水俣市内で
●町のお菓子屋「モンブランフジヤ」と
●シェアスペース・コミュニティ
「みなまるキッチン」
の2つのお店を展開中♪
日々のあれこれ・イベントのお知らせ等は
をご覧ください。
◆幻窯genyoさんの
暮らしや料理が楽しくなる器と土鍋
◎幻窯さん土鍋の
使い方動画はこちらから
＊写真から動画に飛びます
◆みなまるオリジナル・つぶつぶマスタード
◎つぶつぶ、プチプチの食感がおいしい！こだわり調味料を使ったマスタード
◆みなまるおススメ
◎冷蔵庫にあると、ごちそうが簡単にできる♪
富士子ベーコン！！
◎おうちのお風呂で「とぅるんとぅるん」が
味わえる、米ぬか発酵洗顔料・NUCCA
