お菓子のデコレーション教室＆アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
こんにちは♪
11月にJSAホイップクリームケーキ認定講座が初開催されました！
初開催はなんと、オンライン！！
県外にお住いのリピーター様と楽しい2日間を過ごしました♡
早速生徒様の作品をご紹介いたしますね♪
レッスン１
レッスン１では基礎の基礎とペイントケーキを学んでいただきました♡
オンラインだから、私と画面越しで、1から作っていただく形でしたので、最初は少々苦戦されたかもしれません…
がとっても可愛く出来上がりましたよ～(^^)/
レッスン２
ドームケーキを学んでいただきました♪
JSAオリジナルのナッペ方法で、綺麗なドームが出来上がりましたね♡(^^)！
レッスン３
円錐の形のケーキにイラストが描かれたデザイン！すご～く凝っているデザインですが、お二人とも本当にお上手でした♪
目から鱗のやり方で作るのですよ(^^)！
レッスン４
フラワーケーキを学んでいただきました♡
生クリームで立体的なお花が絞れるなんて夢みたいですよね♪(*^^*)
お二人とも4レッスン目となると、手際も良くなってきました♪
レッスン５
スクエアケーキに沢山のパイピングを施していただきました♪
夢中になって絞るのって本当に楽しいのですよ!(^^)!
美しく仕上がりましたね！確実にレッスン１より上達をしています！
レッスン６ 卒業制作
オンラインにも関わらず、ここまでのケーキが作れるようになっちゃいました！！
本当に可愛いです( ;∀;)♡
レッスン１の作品もとっても可愛いですが、上達しているのがわかりますよね♪♪
お二人とも、個性が出ていてとっても素敵です♡
この度はご受講ありがとうございました♡
コロナ渦で中々長野県まで足を運べない状況の中、オンラインという形にはなりましたが、お会いできたのが凄く嬉しかったです( ;∀;)♪
これからも、素敵な作品を沢山作ってみて下さいね♪楽しみにしています！
今回、初めて認定講座をオンラインで開催してみましたが、オンライン開催の良さがわかった気がします♪
↓こんな感じでオンラインレッスンをしています。
オンラインでのレッスンでは、生クリームの泡立てなどを、生徒様ご自身で1から作っていただく形となります。
（対面講座では、生クリームの泡立ては講師準備となります）
全6レッスンを全て1から作ることで、手際が本当に良くなりました！
そして、JSAの全講座に共通することですが、カリキュラムが本当にしっかりと考えられています♡
上記のレポをみればわかるかと思いますが、最後にはちゃんと技術が身に付くカリキュラムになっているんですよ(^^♪
JSAホイップクリームケーキ認定講座は今後も随時募集中です♡
ご希望の方は、お気軽にご相談下さいね♪
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
■告知・お知らせ■
●アクセス・教室概要・規約
●初めてお越しの方へ（ご予約方法）
●レッスンメニュー
●レッスンスケジュール
●資格取得講座のご案内
●アイシングクッキーのご注文はこちら
●お問い合わせ
JSA（日本サロネーゼ協会）MVS認定校
●お絵かきロール®認定講座（一般社団法人 日本Ms.協会）
※講座名をクリックいただくと詳細ページにいけます。
「一気に正しい技術や知識をつけたい！」
そんな方にお勧めです♪
Lumos公式LINEアカウント
ID：@dml9045s
※LINE公式アカウントに登録していただくと、私とのやり取りがLINEで出来ます♪
是非ご登録をお願い致します。
トーク内容は公開されませんのでご安心下さい♡
筑北村・神奈川県・北海道