お菓子のデコレーション教室＆アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
こんにちは♪
お久しぶりのブログ更新になってしまいました
書きたい記事は沢山あるのですが、有難い事に多忙な日々を過ごしております！
（インスタグラムは高頻度でUPをしておりますので、是非インスタグラムもご覧くださいね♡）
現在はコロナの影響で、アイシングクッキーのオーダーをメインに営業をしております。
9月はなんと26件ものオーダーをいただきました！本当にありがとうございます♪
レッスンは松本市近辺の方を対象として、マンツーマンでのリクエスト制で開催をしております♡
9月も4日間ほどレッスンの開催がありますので、またレポをお楽しみにしていてくださいね♡
さて、今日は久しぶりに「お絵かきロール®」についてです！
なんと、この度レシピがリニューアルされました～♡
これまでのレシピも素晴らしかったですが、新レシピはとにかく最高でしたよ～(*^^*)
◎新レシピの特徴～！
・材料が準備しやすい！
・イラストがシートからスルッとはがれる！
・細かいデザインも難なくクリア～！
・食感GOOD、美味しいイラスト生地！
ロールケーキ自体は、今までと同じでお店レベルのレシピです♪
新しいレシピでは2回ほど練習をしてみました！
1回目 どらちゃん＆ミーちゃんロール
イラストがする～っとはがれて感動でした！写真では確認しにくいですが良く見ると気泡が入ってしまったのが反省点でした。
家族にも今まで以上に褒めてもらえて嬉しかったな～♡
2回目 プーさん 新築祝い
「前回の反省点をクリアしたい！」ということで、私なりに考えた工夫をしてみました♡
結果…大成功！ほぼ気泡無しで仕上がりました♪これで、レッスンでも皆さんにコツをしっかりとお伝え出来ます(^^)！
こちらのロールケーキは大事な友人へプレゼントしました♪
見た目の凄さにもビックリしてくれ、お味も好評で嬉しかった～！
唯一、私の母が「なんで、お母さんに作ってくれないの～」と不満そうでした。笑
近々余った生クリームで作ってあげよう～♡
【今まで、当サロンでお絵かきロール®をご受講下さった皆さまへ】
新しいレシピのコツや疑問等がございましたら、ご連絡下さい♪
メールやLINEでお伝えいたします(*^^*)
※アドバイス、フォローはJMS会員更新されている方のみとなります。
お絵かきロール®認定講座は今まで沢山の方々にご受講いただきました♡
これからも、受講者様随時募集中ですので、ご受講ご希望の方はお気軽にご相談くださいね。
お絵かきロール®認定講座
※一般社団法人 日本Ms.協会ホームページよりお写真お借りしました。
※画像のロールケーキ2本をお作りいただきます。
●受講料：税抜き 38,000円 （教材費、型代込）
●所要時間：３～４時間程度
●認定登録料：税抜き 10,000円
●年会費（一般社団法人 日本Ms.協会） ：税抜き 3,000円
●学べる技術
・ロールケーキの基礎知識
・お絵かきロール®の作り方
・2度焼き無しで模様を付ける方法
・繊細な模様を描く技法各種 など
●備考
・合計金額 税抜き 51,000円 前払い・銀行振込となります。
・キット発注の都合上、開始日1週間前までにご入金いただく形となります。
・認定登録後は、お絵かきロール®認定講座や１Dayレッスンを開講いただけます。
【お問い合わせ・お申込み】
●規約をお読みいただき
※ご予約完了と同時に規約に同意したものとみなされます。
①お名前
②お電話番号
③レッスンの種類とご希望日
④その他質問等メッセージ
を記載の上、下記LINEまたはメール・電話にてお願い致します。
※LINEからお問い合わせの場合：ご登録後、トーク画面よりお問い合わせ下さい。
（トークは１：１になります。他の方に会話を見られることはございません）
○LINE：@dml9045s
○メール: ai_icingcookies_lumos@yahoo.co.jp
○電話：090-7737-0109
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
■告知・お知らせ■
コロナウィルスの影響で、当面は松本近辺の方を対象としたマンツーマンリクエストレッスンとさせていただきます。
スケジュールの発表は致しませんので、日程等はお問い合わせください♪
●アクセス・教室概要・規約
●初めてお越しの方へ（ご予約方法）
●資格取得講座のご案内
●アイシングクッキーのご注文はこちら
●お問い合わせ
JSA（日本サロネーゼ協会）MVS認定校
※講座名をクリックいただくと詳細ページにいけます。
「一気に正しい技術や知識をつけたい！」
そんな方にお勧めです♪
Lumos公式LINEアカウント
ID：@dml9045s
※LINE公式アカウントに登録していただくと、私とのやり取りがLINEで出来ます♪
是非ご登録をお願い致します。
トーク内容は公開されませんのでご安心下さい♡
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