長野県松本市アイシングクッキーLumos
日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキーマスター認定講師・デコカップケーキ認定講師の小松愛です

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ベル11月3日(祝日火)・7日(土)にJSAアイシングクッキー認定講座2日間集中講座を開催します。

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ベル11月4日(水)・9日(月)・10日(火)にJSAアイシングクッキー認定講座を開催します。

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ベル12月2日(水)・3日(木)にJSAアイシングクッキーマスター認定講座を開催します。

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おはようございます♡
今日は最近のキャラクタークッキーを紹介します(^^)♡


友人や知り合いへのプレゼントです♡

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こんな感じ♡♡
みんな喜んでくれて良かった~(*^^*)‼︎

キャラを作る時は、いつも厚紙の上にoppを貼り付けてパーツを作っています♪

キャラパーツ作りには、フードドライヤーは必須‼︎

滲んでしまったらキャラクターは台無しになってしまいます…(。-_-。)

滲みを抑えるコツは、

*ロイヤルアイシングを使用すること。
*アイシングクリームを正しく作ること。
*練りたてのアイシングを使用すること。
*なるべく短い時間で乾かすこと。

が大事な気がします…♡
これを守ればどんなに濃いお色でも滲みません♪

そうそう、アイシングクッキー作りで命といっても過言でない、アイシングクリーム作りですが…

正しく作れないと、滲みや陥没を起こしやすいんですよ~^^;


皆さんは正しくアイシングクリームを作れていますか?(^^)
もし、不安なことがある場合は、お気軽にレッスンにお越し下さいね♪♪‼︎
一度で解消しますよ~♡

最後までお読みいただきありがとうございました♡


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(Lumosでも資格取得可能アイシングの卒業生34名、2名様が受講予定です♡デコカップケーキ卒業生2名、マスター講師は2名輩出!)

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