長野県松本市アイシングクッキーLumos
JSAアイシングクッキー認定講師の小松愛です
昨日は主人のお誕生日でした
正直、当日朝まで忘れていた私
笑‼︎
笑‼︎半日は、オーダークッキーの作成が入っていたのでケーキも焼けない…
と、いう事で、オーダークッキーの作成と一緒に主人用クッキーも作成しました
午後は急いでプレゼント探し…
主人よ、忘れていて本当にごめんなさい
(ブログは見ていないので大丈夫
笑)
(ブログは見ていないので大丈夫笑)夕方バタバタとお料理を作り、何とかパーティーの準備が出来ました
いつもはホールケーキにアイシングクッキーを飾るのだけど、3人家族だと余る余る…
なのでカットケーキを買ってきました
クッキーを乗せると華やかになりますね
ちなみにおヒゲとグラサンクッキーは、マスター講座で学んだガタリングという方法で塗り潰しました
小さな面積でも陥没しなくて良いですね
ご飯はというと、高いお肉で誤魔化す作戦っ‼︎
一応ソースやドレッシングも全て手作り
牛ステーキバルサミコソース・枝豆のペペロンチーノ風・トマトソースパスタ・ポテサラ生ハム巻き・マッシュルームとオリーブのサラダ・小エビのカクテルサラダ・ジュレ野菜のテリーヌ全て簡単な物で済ませました…1時間半で出来ました♡笑
スパークリングワインを開け、美味しく幸せな夕食でした
それにしてもツマミしかないな…
忘れませんように‼︎
さて今日は、クリスマスパーティーの仕込みです～‼︎
お得意のレバパテ仕込みます
 有り難い事に、只今オーダークッキーは、最短で３月上旬以降からの受付となります ご注文お待ちしております
 ご予約をお考えの方はお早めにお申し付け下さい
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最後までお読みいただきありがとうございました
Lumos 小松愛
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