ナナのブログ紹介
不安障害(パニック障害)、自律神経失調の為、
看護師を退職
現在は療養を兼ねた専業主婦
夫、小2息子との3人暮らし
体調、おうち時間、おうちご飯、お買い物、ネイル、愚痴、色んなこと書いていきます
難あり主婦でもハッピーに過ごしたい
お疲れさまです、ナナです
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今週末はわりと予定がなかったので、
旦那と協力して、楽しいご飯にしました
昨日はハンバーガー🍔
子どもはテリヤキバーガーが大好きなので、てりやきのタレも準備して、各々好きなトッピングで食べました
真ん中のは子どもの
下のは私の
下のは私のここ１、２年ハンバーガーを手作りするようになって、もう最低でも6回は作ってるかなー
ただハンバーグを薄くして、はさみたいものを挟むだけだから、手作りの方がシンプルだけど、正直ファーストフードより美味しい
子どもは「これ8000円でお店に出せるよ
」とかすごいこと言ってました(笑)
」とかすごいこと言ってました(笑)今日のお昼は、塩焼きそば
普通の塩焼きそばなんですけど、
私のは目玉焼き🍳と大きなエビ🦐、
子どものはリクエストで生卵のせ(笑)
しかも、使い捨て容器に入れて、お店みたいにしました
寒くない！！と言い張ったので、
ウッドデッキのブランコで一人で食べてました
食べ終わったら、「やっぱり寒かったかもー」って。
上着も着なかったらそりゃ寒いよね
そして、晩ご飯は、トルティーヤ
具材は、野菜たちと、
エビ、生ハム、ローストポーク、ウインナー
エビはお昼の焼きそばにも使ったエビ！！
冷凍で買いだめしてます
下処理いらずで、流水解凍ですぐ調理できて便利
しかも、大きくてプリプリ、いやブリブリの食感で、もう2回目のリピ中！
しかも、大きくてプリプリ、いやブリブリの食感で、もう2回目のリピ中！一袋でだいたい50尾入ってます🍤
大きいから、１回で１人３尾食べれば満足出来る
ローストポークは、旦那が低温調理器を買って頑張ってくれました
柔らかくて美味しかった
私はこういう手の込んだことはやる気でないので、やってくれて助かります
こんな感じで、ハンバーガー、トルティーヤと楽しい晩ごはんができて、おうち時間も充実してました
野菜も結構食べれるし、子どもも楽しくいっぱい食べてもらえるので、ぜひオススメです
良かったら週末や、冬休みにやってみてください
おわり
