「ハーバード大学では、成績の向こうにある人柄・人間性をみます
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具体的にいうと
一緒に食事をしたいと思う人かどうか・。
一緒に食事をしたいと思う人の条件は3つ。
まず第一に、 食事のマナーが出来ている人。
これは 基本です。
次に、独善的でなく、独創的な話が出来る人。
そして、実は、これが一番大切なのだが・・
人の話を聴ける人。・・・」
この様なお話が、もう15年位前偶然図書館で手にした
...
...
金平敬之助さんのご著書の中
ジャーナリストの日高義樹さんが
ハーバード大学の入試担当者にインタビューなさったときの
話しを聴く大切さを伝えるお話として 書かれてありました。
今回は、その前の 基本 である、
食事のマナー講座のご案内です。
食事の時、不要な音を出していませんか?
食事の時、不要な音を出していませんか?
スープを頂く時、ズッと 吸い込む音を出すのは
欧米の方々にとって
この人とは一緒に食事をしたくない
席を立ちたくなる程 の マナーの悪さです。
ご自分では 気が付かないで
一緒に食事をする方に 嫌な思いをさせないために
5月は、 フランス料理のテーブルマナー講座です。
5月17日(土) 18:00~21:00
会場 サンベルジュ (079-223-1122)
フルコース です。
お問い合わせ・お申し込みは
お問い合わせ・お申し込みは
5月6日までに お願い致します。
ご参加くださった方々の 出会い・交流の場としても
お楽しみ頂いております。