【トマトの保存で絶対にやってはいけないこと！🥶❌】
トマトを買った後、「どうやって保存するのが正解？」と悩むこと、ありますよね。
実は、間違った保存方法をすると、トマトの味や食感が台無しに…😱
今回は、トマトの保存で絶対にやってはいけないことを紹介します！
❌ 1. 冷蔵庫に入れる（未熟なトマトは特にNG！）
「野菜だから冷蔵庫に入れるのが普通じゃないの？」と思うかもしれませんが、**これは大きな間違い！**🚫
トマトは 10℃以下の低温に弱い ため、冷蔵庫に入れると…
🔻 甘みが減る
🔻 風味が落ちる
🔻 食感がボソボソになる
特に、まだ熟していないトマトは常温保存がベスト！
完熟したトマトは冷蔵庫でもOKですが、野菜室（10℃前後）で保存しましょう！
❌ 2. ヘタを下にして保存する
トマトはヘタを下にして置くと傷みやすいんです！💥
なぜなら…
✔ トマトの先端（おしり部分）はデリケートで、そこから痛みが広がる💦
✔ ヘタがあることで空気の通りが悪くなり、カビが発生しやすい
✅ 正しい保存方法: ヘタを上にして、平らな場所に置くのがベスト！
❌ 3. ビニール袋に入れっぱなしにする
スーパーで買ったトマトを袋に入れたままにするのはNG！⚠
ビニール袋の中は湿気がこもりやすく、カビや傷みの原因になります。
✅ 正しい保存方法: 風通しの良いかごやザルに並べて保存しましょう！
❌ 4. 完熟トマトを常温で長期間放置する
「トマトは常温保存がいいって聞いたし、そのままでOKだよね？」
**いえいえ、それも要注意！**🚨
完熟トマトを常温で長く置くと…
💔 すぐに腐る
💔 果肉が崩れやすくなる
💔 味が落ちる
✅ 正しい保存方法: 食べきれない場合は冷蔵庫の野菜室へ！（ただし1週間以内に食べること）
❌ 5. カットしたトマトをそのまま保存する
トマトを切った後、「あとで食べるから」と**そのまま置いておくのは危険！**😨
空気に触れると…
⚠ 酸化して風味が落ちる
⚠ 水分が抜けてパサパサになる
⚠ 雑菌が繁殖しやすくなる
✅ 正しい保存方法:
✨ ラップでしっかり包む or 密閉容器に入れる
✨ 冷蔵庫で保存し、できるだけ早く食べる（1〜2日以内）
【まとめ】トマトの保存で絶対にNGなこと🚨
❌ 冷蔵庫に入れっぱなし（未熟トマトは特にダメ）
❌ ヘタを下にして保存する
❌ ビニール袋のまま放置する
❌ 完熟トマトを常温で長期間放置する
❌ カットしたトマトをそのまま保存する
トマトは正しく保存すれば、甘くて美味しい状態をキープできます🍅✨
ぜひ実践して、美味しいトマトを長持ちさせましょう！💡