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アイ氏とTさん ~回文と料理のブログ~

アイ氏の趣味の回文と、Tさんの趣味の料理を、日々公開中。

 久しぶりにレアチーズケーキを作る。


 上に乗っけたのは缶詰のパイン。

 レアチーズ部分がなかなかまろやかだったのだけど、

 パインと合わせると、いっきにパインに味を持っていかれる。


 やっぱり(?!)オーブンで焼く、という作業がないと、

 いまひとつ、お菓子作りの楽しみがないような気も。

 でも、奥さんがよろこんでくれたから、良いか。


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 ホワイトデイということで。


 バレンタインに失敗したマカロンにリトライ。

 今度は、あんまり混ぜすぎない、というのを意識した。

 ら、うまくいった♪


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 奥さんにも好評でひと安心。


 ちなみに、間にはさんだジャムは母の手作り。

 母にも感謝。




 ちょいとスコーンを焼いた。

 奥さんはうれしそうに食べていたっけ。


 どうも貧乏くさくって、多めに作ろうと思って

 生地を伸ばすときに大きく薄く伸してしまう。


 たっぷり厚めに伸せばもっとふくらむんだろうに。


 今度ゼイタクな気分のときにやってみようっと。

 

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 ちょっとチョコ味が薄め。


 マカロンに挑戦しようとがんばったら、失敗して、

 それで終わりじゃクヤシイので、残ってた材料でひねりだした。


 次こそ、マカロン!!

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 回文650



 うそ臭く錯綜。


    うそくさくさくそう。





--【作成談話】

  どうもあっさりした短めのものばかり出してしまいます。