先月、ブログに寒締めほうれん草の記事 をアップしたときに
その記事を見てくださった読者さんが
初めて寒締めホウレンソウを食べて美味しかったと
報告してくださいました
私はいつもお浸しで頂いていた寒締めホウレンソウですが
読者さんの真似をして
エリンギと一緒にバターで炒めて頂きました
相変わらず、綺麗に載せてなくスミマセン(^_^;)
味は最高
甘味がとっても出ていて美味しかったです
今の時期しかない寒締めホウレンソウ、皆様も是非
召し上がってみてはいかがですか～
東北 岩手 ふるさと大好きアイボン