このスイーツは
卵ー大1個、甜菜糖ー100g、小麦粉ー大さじ2、ベーキングパウダーー小さじ1強、
胡桃もしくはアーモンドなどのナッツ類だけでできる超簡単スイーツです。
卵を撹拌して、泡立てます。
それに砂糖、小麦粉、BP、ナッツを混ぜ込み、160度で40分ほど焼くだけ。
適当に割って、このまま食べても美味しいですが、その上にホイップクリームをのっけて、
さらに苺やカットアップル、キウイなどのフルーツなどをトッピングするとちゃんとしたスイーツに変身。
今回はハンドメイドのオレンジピール(いよかんの皮がいっちお勧めです)、をトッピング。
さらにつくりおきしてある、金紋秋田酒造の”雫シロップ”を小さじに2杯ほど垂らしますれば、しっかり大人スイーツになります。
雫ー100cc、きび砂糖ー50cc
バターをまったく使わないので、カロリーも低く、超簡単☆
ぜひ、作ってみて下さい。
卵ー大1個、甜菜糖ー100g、小麦粉ー大さじ2、ベーキングパウダーー小さじ1強、
胡桃もしくはアーモンドなどのナッツ類だけでできる超簡単スイーツです。
卵を撹拌して、泡立てます。
それに砂糖、小麦粉、BP、ナッツを混ぜ込み、160度で40分ほど焼くだけ。
適当に割って、このまま食べても美味しいですが、その上にホイップクリームをのっけて、
さらに苺やカットアップル、キウイなどのフルーツなどをトッピングするとちゃんとしたスイーツに変身。
今回はハンドメイドのオレンジピール(いよかんの皮がいっちお勧めです)、をトッピング。
さらにつくりおきしてある、金紋秋田酒造の”雫シロップ”を小さじに2杯ほど垂らしますれば、しっかり大人スイーツになります。
雫ー100cc、きび砂糖ー50cc
バターをまったく使わないので、カロリーも低く、超簡単☆
ぜひ、作ってみて下さい。





