皆様、おはようございます
昨夜はエスプリ-ナのマスカラTSV、水曜日のダウンタウン、観ていただきありがとうございました

(加藤諒くん、宮澤佐江ちゃんと
衣装はレオナールでした)
さて、昨日話題になったトランスイート四季島のディナー発表会について
旅先の各地で、地元の旬の食材を味わったり、各地の一流の伝統工芸、芸術、風景に出会うことが出来る、【走る三ツ星レストラン~TRAIN SUITE 四季島
】

シャンパンゴールドの外装にいくつもの窓がスポーティな、特注車両は世界最高のクルーズトレイン


ラウンジ、ダイニング、デラックススイート、スイート、展望車と10車両からなり、17組までだけの特別な旅は、

第一回の来年の春の応募が競争率76倍だったとか
美しい車窓の風景と共に、車内でも記憶に残る風土の料理を味わうことが出来るので、そのディナー発表会にて、一足お先に堪能して参りました

青森産むらさき雲丹とヴィシソワーズのムース

きゅうりを纏った穴子のサラダ添え

舟形マッシュルームのクリームスープカプチーノ風

三陸産きんきのポワレ クレソンのクーリソース

倉石牛のロースト 黒にんにくとバルサミコ風味

デザートは

ずんだとさくらんぼのオペラ、秋田小町のリ・オ・レ、白ワインのソルベ
来年7、8月からの応募が始まったばかり
すごい人気なのはわかっていますが、四季島で東日本や北海道の旅を堪能してみたいです



昨夜はエスプリ-ナのマスカラTSV、水曜日のダウンタウン、観ていただきありがとうございました


(加藤諒くん、宮澤佐江ちゃんと

さて、昨日話題になったトランスイート四季島のディナー発表会について

旅先の各地で、地元の旬の食材を味わったり、各地の一流の伝統工芸、芸術、風景に出会うことが出来る、【走る三ツ星レストラン~TRAIN SUITE 四季島


シャンパンゴールドの外装にいくつもの窓がスポーティな、特注車両は世界最高のクルーズトレイン



ラウンジ、ダイニング、デラックススイート、スイート、展望車と10車両からなり、17組までだけの特別な旅は、

第一回の来年の春の応募が競争率76倍だったとか

美しい車窓の風景と共に、車内でも記憶に残る風土の料理を味わうことが出来るので、そのディナー発表会にて、一足お先に堪能して参りました


青森産むらさき雲丹とヴィシソワーズのムース

きゅうりを纏った穴子のサラダ添え

舟形マッシュルームのクリームスープカプチーノ風

三陸産きんきのポワレ クレソンのクーリソース

倉石牛のロースト 黒にんにくとバルサミコ風味

デザートは

ずんだとさくらんぼのオペラ、秋田小町のリ・オ・レ、白ワインのソルベ
来年7、8月からの応募が始まったばかり

すごい人気なのはわかっていますが、四季島で東日本や北海道の旅を堪能してみたいです


