皆様こんばんは
今日1/7は人日(じんじつ)と言われる日。
邪気を払い
万病を防ぐと言われる【七草粥
】を食べる日ですね
お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあるそうです
昨日のTBS【いっぷく】でご紹介しました《新七草粥》を今晩は作って一人で頂きました
いつも二人分作るため、あと一人分余った鍋を見ると、旦那様と離れていると感じて寂しい～
あ…さて本題に戻りまして
…
新☆七草粥は、胃に優しいお野菜達(特に胃を労るﾋﾞﾀﾐﾝUが豊富な野菜達)を使った、お子さんも喜んで食べる七草のおかゆです
その作り方をご紹介しますねっ
↓↓↓↓↓
《材料》
･ﾚﾄﾙﾄおかゆ(250g)
･牛乳(150ml)
･塩(適量)
･大根2cm輪切り(50g)
･ｷｬﾍﾞﾂ1/2枚
･ﾊｸｻｲ1/3枚(30g)
･ｷｭｳﾘ、1/8本(10g)
･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ1房(15g)
･ﾋﾟｰﾏﾝ1/8個(2g)
･ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ1本(15g)
《作り方》
①野菜は薄切りに。大根はｲﾁｮｳ切りに
②鍋におかゆと牛乳を入れて、かき混ぜながら中火で2～3分加熱し、ﾀﾞｲｺﾝを入れて弱火で五分煮る
③米がﾄﾛﾄﾛ状態になったら、残りの野菜を加え1～2分煮る
④塩で味を調える
ｸﾞﾗﾀﾝみたいで、野菜の歯触りがしっかりあって、胃に優しいお味が美味しいですよ
夜のUPとなりましたが、是非、胃が疲れた時にもお試し下さいませ～
今日1/7は人日(じんじつ)と言われる日。
邪気を払い
万病を防ぐと言われる【七草粥】を食べる日ですねお正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあるそうです
昨日のTBS【いっぷく】でご紹介しました《新七草粥》を今晩は作って一人で頂きました
いつも二人分作るため、あと一人分余った鍋を見ると、旦那様と離れていると感じて寂しい～
あ…さて本題に戻りまして
…新☆七草粥は、胃に優しいお野菜達(特に胃を労るﾋﾞﾀﾐﾝUが豊富な野菜達)を使った、お子さんも喜んで食べる七草のおかゆです
その作り方をご紹介しますねっ
↓↓↓↓↓
《材料》
･ﾚﾄﾙﾄおかゆ(250g)
･牛乳(150ml)
･塩(適量)
･大根2cm輪切り(50g)
･ｷｬﾍﾞﾂ1/2枚
･ﾊｸｻｲ1/3枚(30g)
･ｷｭｳﾘ、1/8本(10g)
･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ1房(15g)
･ﾋﾟｰﾏﾝ1/8個(2g)
･ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ1本(15g)
《作り方》
①野菜は薄切りに。大根はｲﾁｮｳ切りに
②鍋におかゆと牛乳を入れて、かき混ぜながら中火で2～3分加熱し、ﾀﾞｲｺﾝを入れて弱火で五分煮る
③米がﾄﾛﾄﾛ状態になったら、残りの野菜を加え1～2分煮る
④塩で味を調える
ｸﾞﾗﾀﾝみたいで、野菜の歯触りがしっかりあって、胃に優しいお味が美味しいですよ
夜のUPとなりましたが、是非、胃が疲れた時にもお試し下さいませ～