"人"を"良"くする"食"

昨日は夜中にエンプラニ放送を見て頂き、ありがとうございました






最近、寒い日が続きますね


皆様はお風邪など召されていませんか？

韓国では
【体調が悪い、しんどいから食べない】

ではなく

【体調が悪いからしっかりエネルギーになり免疫を上げるものを食べよう！】

という考え方があります


体調に合わせた食べ物を
【食べて治す】んですね(^_-)


これには韓国の

【食べ物から気を頂く】という考え方が影響していると思います。


さて、私も風邪の初期症状が出てきたため、急いで精がつく、優しい食べ物を頂きましたよ(^_-)


朝はゆっくり起きたので、昼御飯を考えて、軽めの栄養ジュース


バナナ、キナコ、豆乳、白ゴマ、クコの実のミネラルタップリジュースを頂いた後…



昼は

キムチ、オクラ、卵黄、山芋、納豆、水菜をいれたお蕎麦を頂きました





夜は朝鮮人参やナツメ、栗などが入ったもち米、コラーゲンたっぷり滋養スープのサムゲタンで体を温めましたよ。





サムゲタンは日本では、韓方や綺麗に処理した若鶏が手に入らず、作るのが難しいので…



真空パックになった韓国から取り寄せている簡単レトルトにしちゃいました




【食】という字は【人を良くする】と書きますから…


自分が良くなる食べ物で心身の健康を保ちたいものですね


寒い日が続きますが、しっかり食べて、お体互いに御自愛いたしましょう