関西テレビ
の《よーいどん》で放映していた《キュウリレシピ》作ってみました
キュウリ嫌いな子供も喜んで食べられる
というキャッチフレーズに魅せられたんですが、よく考えたら私………キュウリ大好き
とにかく美味しそうだったので
先ず、キュウリを半分に切り、種を取り除きます。
種は捨てずに刻んで置いておきます
種を取り除いたキュウリは、塩胡椒で調味し、小麦粉をふりかけておきます。
切り刻んだ種に、木綿豆腐、コーン、ツナ、ハム、玉ねぎみじん切りを入れ混ぜて…
隠し味にこれを手で崩し入れます
私の大好きなポテチです
それをキュウリに入れて
フライパンで焼き目をつけた後、蒸し焼きにするだけ
たべやすい大きさに切って、出来上がり～
ですが…
具を入れ過ぎて、形が崩れ、若干失敗しました
お味は………
うん美味しい
大人より確かに子供が好きかもしれませんね
この他にコラーゲンたっぷりな、イージーサムゲタンも作ってみました
手羽先と葱、ニンニクスライスを煮込み、塩胡椒で調味して、つぶしたご飯を少し入れるだけ
体が温まり、お肌がツルツルになりそうです
寒い季節になれば、韓国鍋のレシピなど、沢山ご紹介しますね
食欲の秋に向けてセーブせねば
の《よーいどん》で放映していた《キュウリレシピ》作ってみましたキュウリ嫌いな子供も喜んで食べられる
というキャッチフレーズに魅せられたんですが、よく考えたら私………キュウリ大好きとにかく美味しそうだったので
先ず、キュウリを半分に切り、種を取り除きます。
種は捨てずに刻んで置いておきます
種を取り除いたキュウリは、塩胡椒で調味し、小麦粉をふりかけておきます。
切り刻んだ種に、木綿豆腐、コーン、ツナ、ハム、玉ねぎみじん切りを入れ混ぜて…
隠し味にこれを手で崩し入れます
私の大好きなポテチです
それをキュウリに入れて
フライパンで焼き目をつけた後、蒸し焼きにするだけ
たべやすい大きさに切って、出来上がり～ですが…
具を入れ過ぎて、形が崩れ、若干失敗しました
お味は………
うん
美味しい大人より確かに子供が好きかもしれませんね
この他にコラーゲンたっぷりな、イージーサムゲタンも作ってみました
手羽先と葱、ニンニクスライスを煮込み、塩胡椒で調味して、つぶしたご飯を少し入れるだけ
体が温まり、お肌がツルツルになりそうです
寒い季節になれば、韓国鍋のレシピなど、沢山ご紹介しますね
食欲の秋に向けてセーブせねば