今日は自然からの贈り物ロケです♪

今日は、毎日放送【ちちんぷいぷい】の中で、私が担当させて頂いているコーナー【自然からの贈り物】のロケで、朝早くから高槻に来ています

いい天気です

今回ご紹介するお店は、見晴らしが最高の場所高槻の南平台にある、
【オーガニックキッチンアクア】



箕面、高槻の計1500坪の自家菜園で栽培する四季の野菜は、農薬や化学肥料に一切頼らず、手間、時間、心をこめて育てています

畑にやってきて今が旬の、かぶらを数種類取りました
その中の温海かぶらは外が紫、中は白く、ラディッシュのかぶら盤みたいな感じ。
スライスして、サラダに使うのだそう
これを畑でカブッと頂いちゃいました


あ、甘いみずみずしい
お正月、うんと冷えたので、特に今のかぶらは甘くて美味しいのだそうです
採れたて野菜を畑で頂くのは、最高に贅沢なご馳走です

そして、生まれて初めて芽キャベツを収穫しました！

芽キャベツって、こんな風になってるんですね

知らなかった～

ちなみに…畑にヒョウ柄は、畑を荒らす動物と間違われそうで、イケテませんね
畑に似合う恰好…なおかつその後、レストランで食事を頂くのにも似合う恰好…ん～難しいな

さぁ、今から調理＆お料理シーンを撮影してきます