キクバナイグチ?という
キノコを採取しました。
裏はこんなです。
傷がつくと青変し、洗ったら黒っぽくなりました。
一応食べられるキノコらしいので
ドキドキしながら食べてみました。
傘裏の管孔が長く肉質が
かなり薄いのですが、
私にしてみれば、
ヤマドリタケモドキよりも
はるかに食べられるキノコでした。
毎度のことながら、
初めてのキノコは
ビビリながら食べています。
なので、
美味しいと感じるのは、
ある程度食べ慣れてから
になるのでしょう・・・
さて次の初めてのキノコは
いつになるのでしょう。