スッポンタケが美味しいらしいので
食べてみました。
異臭のする傘の部分を丁寧にはがしたつもりでしたが、
柄の部分も異臭がするのかにおいが消えませんでした。
けれども、
今後いつ収穫できるかわからないので、
食べてみました。
ラーメンに入れたのですが、
味がなく歯応えもなく、
美味しいとはとても思えません。
これで、
私の可食のキノコが１品増えました。
まさか、
１２月に可食のキノコが増えるとは
思っていませんでした。
シーズンオフですが、
これからも注意深くではありますが、
可食のキノコを増やしていきたい
と考えています。