日本のお土産に
喜ばれる物の一つが
中国茶
今回は私流
中国茶のお土産の作り方
紹介します
お茶の葉は
偽物が多い為
中国人でも買う時は
何度も試飲して
良い茶葉を見分けて購入します
私の場合
そんな中国茶のノウハウを
教えてくれた
お茶の先生の店で購入
場所は天津市升安大街
タクシー
なら『南門外大街』『升安大街』
バス
なら『升安大街』
地下鉄
なら赤色１号線『海光寺』
バスで１駅
店の中はこんな感じ
いつも自分が飲んでいる
鉄観音の
一番良い茶葉を
７ｇ真空個包装にしてもらいます
（
急須が大きい人は１１ｇなど
好みで量が決められます）
お店で茶葉の値段を聞くと
３５元とか５５元とか言われます
それは一般に５０ｇの値段です
季節によって
新茶が色々変わります
季節の新茶を贈るのが
好ましいかもしれませんが
中国茶を初めて飲む人が
『美味しい』と思ってくれるお茶が
鉄観音だと思うので
私は鉄観音を選び
７ｇは
鉄観音は１人分が３ｇと言われ
水の量が９０㏄～１００㏄位
日本の急須が２００㏄と考えると
２人分６ｇ
薄いよりは濃いお茶が美味しいので
７ｇにしてもらっています
お茶を購入し
次に 包装は
お茶市場で購入します
今回行った市場はココ
場所は天津市河東区津塘路
タクシーなら『津塘路』『十三経路』
バスなら『十三経路』
バス停の真ん前です
地下鉄なら紺色の９号線『十一経路』
中はこんな感じ
お茶専用の包装屋があり
そこで好みの入れ物を購入します
こんなのや
２０元（今は３５０円位）
こんなの
陶器は飲んだ後も
小物入れや
茶筒として使えますが
飛行機で持って行くには
重くて壊れやすい為
紙で出来た箱や
缶で出来た箱が持ち運びには
良いかもしれません
色違いに入れなおしたり
コンパクトで
軽くて丈夫
紙袋込みで１６元（２８０円位）
お茶の葉と一緒に
お茶の飲み方を
簡単に紹介した紙を入れて
出来上がり～