天津 『桂園餐庁』でランチ太極拳の先生の案内で地元の料理を食べに行っていました場所は『成都道』『桂園餐庁』入り口が2ヶ所あり上の入り口と下の入り口コから入ると中は広い。。。というか 長い。。。どんどん奥へ行き 案内されたのはこの席入り口からは想像できないなかなか綺麗ですメニューはは写真無しで中国語のみテーブルのセットはこんな感じ胡瓜のワサビ漬け癖になる天津は胡瓜の街らしいです涼菜 冷たい鶏肉に飴の様な甘いタレと唐辛子牛肉とニンニク炒め美味しい豆腐と魚の皮茸類が炒めてある物これが天津名物料理だそうです茄子料理スープ小を2種類頼みましたが結構大きくてビックリどれも日本では無い中華料理でした