昨日に引き続き天日干しの田んぼ。

今日も朝から稲刈り日和です。
朝から刈り始め・・・


$魚沼の小さな農家の12か月「日々、魚沼」


お昼前には掛け終えることができました。


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夕方にお米の水分を計ってみると
気温の高さと湿度の低さでなんと


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18%、この勢いだと最短で明日にはハッテから降ろすことになる勢いです。
ちと、早すぎです。

というか、それ以上に問題なのが台風17号ジェラワット!
この台風、大陸に上陸して消滅してるかと思いきや
ハサ掛けを始めた昨日にいきなり進路を変えて直撃コースです。

刈ってしまった物はしかたないので
この後どうしよう・・・って感じです。
それにしてもタイミングが悪すぎる。
今日からハサ掛けの田んぼ!朝から気合いを入れて
バインダを軽トラに積もうとエンジンをかけるも・・沈黙。

この前、整備した時は絶好調だったのに~。
急遽、キャブをばらして様子を見ることに・・・。

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分解洗浄をしたら一発始動。
いざ、田んぼです。

とりあえず、予定していた分を刈り終えて一服していると
トンボがバインダに着陸

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バインダのクラッチの上がお気に入りみたいです。


その後は、刈った稲をハサ木(といっても鉄製ですが)に掛ける作業。
このまま、お米の水分が15~16%になるまで干しておきます。

ハサ掛け作業の合間に一枚、記念写真です。

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この前の台風から雨づいていて、
なんと1週間ぶりに稲刈り再開です。
天気は晴れたが、このところの雨で田んぼは池状態。
猛暑だったため、稲のことを思って
田んぼをあまり乾かさなかったのがここにきて裏目にでました。

コンバインが通るたび田んぼの土がムニュ~って
深いところではコンバインの腹をこすりながらの稲刈りでした。

稲刈りでは大変な思いをしたけれど
水をしっかり使ってたから収穫まで止葉のピーンと立ったいい状態。
色の抜け方もドンピシャって感じなんだけど
あとは、おいしいお米であることを祈るのみです。

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今日も雨。
稲刈りが一向に進みません。
明日は刈れるかな?

で、今年のバケツ稲。
最終的に穂をつけたのは66本でした。

来年は目指せ限界、100本オーバー。
某農業系出版社にお勤めの知人の方は
100本超えをマークしたそうです。
本田でそんなんなったらコンバイン詰まるかも・・・。

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先日稲刈りした今年最初の新米試し搗き&試し炊き。これで何度か試してみて今年の精米の強さを決めるのだ。食べた感じは、香りも上々で例年よりもむっちり感が強い感じ。うま味もちゃんと乗ってます。ついでに粒も大きめでしっかりしてるのだ~!

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