卵黄 4個
牛乳 150ｃｃ
植物性脂肪 100ｃｃ
ビート糖 30ｇ
1：卵黄とビート糖をよく混ぜる
2：１に少しずつ牛乳と植物性脂肪を泡立て無いようによく混ぜる
3：茶こしでこす
4：
1はそのまま
2はバニラオイル4滴入れる
3はラム酒を小さじ1入れる
7：容器に入れ、（オーブンで焼かないので）ラップを掛ける
8：フライパンに水を張り沸騰したら、中火で8分、火を止めたら8分蒸らす
9：冷蔵庫で冷やす
植物性脂肪ってコーヒーに入れるフレッシュのことだと思ってるんですが、間違ってませんよね。
ちなみに「塩」を入れ忘れたｗ
味見はまた後日追記します。
１２月２１日（水）追記
-1 味にパンチは無いが、今までで一番舌ざわりが滑らか。植物性脂肪だったのであまり期待はしていなかったがかなり意外。
１２月２２日（木）追記
-2 -1に同じく味にパンチが無い。バニラの香りがあるせいなのか甘さが-1ほど感じられない。舌触りの滑らかさは-1同じ。
１２月24日（土）追記
-3 ラム酒が入ると甘さが増すように感じる。それと鼻から抜ける香りが良く、口内に味がかなり残る。大人だけのものにしたいｗｗ
今回の中で一番美味いし、今までの中でもかなり上位の味だと思う。
ラム酒と植物性脂肪...有りだと思う。