パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。
先週のレッスンから
『クリスマスティー』をウェルカムティーに
お出ししております
週初めのレッスンは、
ジャンナッツのクリスマスブレンド2019。
（青い缶のです）
「チェリー、アーモンド、オレンジピール」という
クリスマスティーらしくない
ブレンドでしたが、
チェリー好きの私にはヒットな
クリスマスティーでした♪
2019年のはこれで終わりましたので、
急いで今年の分も購入しました＾＾
（赤い缶のです）
オンラインでは既に完売でしたが、
店頭（カルディ）にはまだ少し残っていました
ウォーカーのジンジャーブレッドマン
の
のショートブレッドも一緒に購入♪
（これ、初めて見ました＾＾）
この時期、いろいろと
パッケージの可愛さに負けてしまいますね＾＾；
『クリスマスティー』は
今のところ４種類そろえておりまして、
また少しずつご紹介させていただきます
この日は
”クリスマスブレンド2019”で
温まっていただきながら
【紅茶の基本と美味しい紅茶の淹れ方レッスン】
紅茶の基本的な知識をお伝えした後、
紅茶５種類をテイスティング。
産地が違えば、
同じお茶の木からできていても
それぞれお味も香りも全く異なります。
水色の違いは
画像からも伝わるかと思います＾＾
ティータイムでは
”スコーンのマナー”もお伝えしておりますよ
それぞれ好みの茶葉を選んで
丁寧に
美味しい紅茶を淹れていただきましたが
直ぐにティータイム、、とはなりません＾＾
まずは皆さんで撮影タイムから♪
紅茶が注がれると
いっきにテーブルが華やぎます
「紅茶、いつも２回目も淹れていました！」
と生徒様＾＾
２回目淹れたくなる気持ちはわかりますが、
紅茶は１回の抽出で
美味しい成分がほとんど出てしまいます。
お色は出ても、お味は・・
ということです。
茶葉、ザクザク消費して
美味しい紅茶を楽しみましょう＾＾
ご参加いただいた皆様♡
ありがとうございました。
ご参加いただいた
「手作りパン教室ケロリンハウス」様のレポ
ありがとうございます♪
紅茶をより美味しく楽しめる季節
紅茶生活楽しんでくださいね。
クロテッドクリームは
しばらくネット購入になりそうです。
【クリスマス・お正月アレンジメント１DAYレッスン】
（プリザーブドフラワー・アーティフィシャルフラワー
ハーバリウム）
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ZOOMレッスン付き材料キットは
こちらオンラインショップよりお求めいただいけます。
完成品も販売中。
