パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
&紅茶教室
Agre'able~アグレアブル~です。
先日、日本スコットランド交流協会
関西支部様主催の
砂古玉緒さんの『スコットランドと英国の
料理と菓子を楽しむ‼️』
に参加してまいりました。
手前のスープは”カレンス・キンク”。
昔、砂古先生のレッスンで教えていただき愛媛のサロンの頃に
クリスマスティーパーティーで作ったなーと懐かしく思いました。
この日はタラでしたが、スズキで作った記憶です^^
インスタグラムのストーリーズに流したら、生徒様から
”おかず”もあるんですね~とメッセージが来て笑ってしまった。
まぁ”おかず”と言えば”おかず”ですが
"アソール・ブロウズ"での乾杯からスタート✨
オートミールを2日間ウィスキーに浸したものを濾して
生クリームで割るという贅沢な飲み物😳
古書に出てくる古い飲み物だそう!
生クリーム飲むってちょっと背徳感もあったけど🤭笑
とっても美味しくて後半にお菓子とも楽しみ
2杯もいただきました💕
スコットランドと言えばのウィスキーも。
綴りが2つあるって知らなかった!
お料理やお菓子の由来や歴史なども教えていただき
背景ごと味わえるのが楽しい砂古先生の会♪
協会の皆様や英国好きの皆様と
イギリス気分を味わえた楽しいひと時でした✨✨
いっぱい食べたー♪
ご一緒いただいた皆様ありがとうございました🥰
お土産もいただきました

今回3回目の開催だったそうで
アグレアブルの
ティーインストラクターの生徒様たちと
参加できて嬉しかったです🎶
きっかけくださったr様に感謝😊
みんなで写真撮り忘れたのがとっても残念でした。。

お土産のアールグレイスコーンは香りがフワッと広がって
とても美味しかったです♪