パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。
数日、暑い日が続きますね
９月で【アイスティーレッスン】も終わり、
８・９月で
【フルーツティー１DAYレッスン】も終わり、ほっと一安心♪
そして、また次の季節の準備♪
９月より【チャイレッスン】が始まりました
これまで、全２回の【チャイレッスン】でしたが、
レッスン日程が確保しずらくなってきまして
何とか一回にまとめられないかと見直し、
少しレッスン時間は長くなりますが、
一回完結のレッスンが完成しました。
今期より一回完結です
チャイレッスンは『ハニー柚子チャイ作り』からスタート☆長年人気のアレンジチャイです♪
スパイスを使った「マサラチャイ」作りは、
シンプルズでそれぞれの味の特徴も確認していただきます。
もうこの時点で、何だか体がホカホカ＾＾
皆さんで、お鍋を囲ってグツグツ茶葉を煮込みます＾＾
ティータイムはチャイとカレー☆
基本のチャイとマサラチャイを
カレーと一緒に楽しんでいただきました♪
この日はインドを何度も旅されたI様がご参加でしたので
インドのあれこれ、実体験をお聞きすることができました。
『Chai』はインド式のミルクティー。
イギリス式のミルクティー『Tea with milk』
とは、また別の楽しみがありますね。
『Chai』は ”お鍋で煮込む" という一手間が必要ですが、
やっぱり寒い季節になると楽しみたくなります＾＾
ご参加下さったK様が素敵にブログに綴って下さいました♪ありがとうございます♡
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました(*^^*)
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