怒涛の1週間が終わりました


週に3回も出張がありましたね


知らない所へ行けるのは楽しいですが


体力的にはなかなかきつかったですね


早く全都道府県制覇できるように頑張ります


あと10県くらいは残ってる気がするんですよねえ


全国制覇できるのはいつになることやら



最近は気温差が激しすぎて冬服をいつしまおうか悩み中です


未だかつてこんな気温差が激しい3月はあったでしょうか


4月から新しい気持ちで頑張ろうと思いますが


なかなか切り替えられずモヤモヤな感じです笑


桜も咲き始め


新年度って感じですね


花粉に負けず雨にも負けず新年度を迎えましょう



今日は調理器具の英単語


意外と知らない調理器具の英単語


あーあれとって。。。あれ。。


みたいな


知っておくと海外の方と料理をするときに役立ちます


あと


学校ではなかなか習わない単語達なので


英語できる人になった気分になれます


私は少ししかわかりませんでした


覚えます!



調理器具に関する英単語を以下にまとめました。


基本的な調理器具

• Knife(ナイフ)=包丁

• Cutting board(カッティングボード)=まな板

• Peeler(ピーラー)=皮むき器

• Grater(グレーター)=おろし金

• Colander(コランダー)=水切り用のザル

• Strainer(ストレーナー)=こし器(茶こし・粉ふるい)

• Mixing bowl(ミキシングボウル)=ボウル


加熱調理器具

• Frying pan / Skillet(フライパン / スキレット)=フライパン

• Saucepan(ソースパン)=片手鍋

• Pot(ポット)=鍋

• Wok(ウォック)=中華鍋

• Oven(オーブン)=オーブン

• Toaster(トースター)=トースター

• Microwave(マイクロウェーブ)=電子レンジ


計量・計量器具

• Measuring cup(メジャリングカップ)=計量カップ

• Measuring spoon(メジャリングスプーン)=計量スプーン

• Kitchen scale(キッチンスケール)=はかり


調理用ツール

• Spatula(スパチュラ)=フライ返し / ゴムベラ

• Ladle(レードル)=おたま

• Tongs(トング)=トング

• Whisk(ウィスク)=泡立て器

• Rolling pin(ローリングピン)=めん棒

• Baster(ベイスター)=肉の焼き汁をかけるスポイト

• Pastry brush(ペーストリーブラシ)=ハケ


オーブン・ベーキング関連

• Baking sheet(ベーキングシート)=天板

• Parchment paper(パーチメントペーパー)=クッキングシート

• Cooling rack(クーリングラック)=ケーキクーラー

• Muffin tin(マフィンティン)=マフィン型


特殊な調理器具

• Mortar and pestle(モーターアンドペッスル)=すり鉢とすりこぎ

• Mandoline slicer(マンドリンスライサー)=スライサー

• Zester(ゼスター)=柑橘類の皮を削る道具

• Can opener(キャンオープナー)=缶切り

• Corkscrew(コークスクリュー)=ワインオープナー


もっと特定の器具を知りたい場合は教えてください!