■新潟支部【会員の集い】報告、その後盛大に牡蠣パーティ！大々満足でした~！（2月12日）

今回は、『温泉について…』学びました。

講演を聞いてた 会員さんが…こんな事言われてました……

『温泉はホテルも食事も豪華で大浴場、露天風呂有りが良いところ…って 思ってましたが…久保さんのお話を聞いて いたら、本物の源泉100%かけ流しの温泉宿に行きたくなりました～』と。

又、『行けない時はわが家のお風呂にエイジリバースソルトをいつもより、たっぷり入れて、入ったら、わが家のお風呂が源泉の天然温泉になっちゃうわけだ～』と、板井さんのコメント！でした-☆

そのあと お目当ての牡蠣パーティー！！

焼きたてのプリップリッの熱々 牡蠣に 皆さん 大興奮！！

そこに 料理得意な会員さんが 会場にフライパンを持ち込み その場で中華料理！に 素材にこだわった美味しい手作りカレーに 、有機卵で煮卵、北九州から届いた 新ワカメ と手づくりマヨネーズ…と エイジリバースの取り扱う 商材で 美味しいお料理が 出来ました！

そのなかで、磯の香りがひろがる、新ワカメ！新潟では手にはいらない、ワカメは大人気でした～！

酢の物 味噌汁 サラダと作ってみました！

その中 ちょっと 美味しい レシピを ご紹介 します！

★酢味噌で 食べる 和風仕立ての 海藻 サラダ！

《材料》４人分

*ワカメ 3００g
*玉ねぎ１/２
*キュウリ １本
(サラダの材料はお好みで)
Ａ★ 酢味噌ドレッシング材料
*味噌 100g(吉村味噌マイルド)
*心の酢  大４
*びんろう糖  大４
*じゅんこオイル 大５
*溶きからし 大１

 Ａの材料を よーくかき混ぜ サラダに かけて下さいね！

 近　藤