■【6/21大阪】エイジリバースセミナー報告 | ■守ろう【日本の食文化】、学ぼう【未来ある子供達】の為に■

★大阪の山田支部長から、下記ご報告ありました。


◎6月21日(火)エイジリバース倶楽部大阪が 開催されました。

今回の テーマーは「健康な出産と成長期における正しい生活習慣」でした。

独身の、平成元年生まれの女性も 参加してくださり、熱心に久保講師のお話を聞かれていました。

今、若い女の子達は、低体温の女性が増えていたり、若い方の肩こりの症状が多いのですが、生活習慣の改善などを学ばせていただきました。

また、妊娠初期に鎮痛剤を利用することの危険性についても、しっかりと勉強できました。不妊症についても納得させられるお話がありました。

今回も、ホントに解りやすい解説で、また沢山の方々に聞いて頂きたいと強く感じました。


◎今回、大阪会場では、愛媛県より、新鮮で安心で手頃なお値段の『卵』を取り寄せました。

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平成23年度愛媛品評会において、愛媛県知事、 日本養鶏協会、愛媛養鶏協会、愛媛総合畜産共進会から、個人の部いずれも最優秀を受賞しました。

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生産者の顔がわかることが安心の要件の一つだと思いますが、今回は、7年くらい前からおつき合いのあるこちら養鶏所から取り寄せさせていただきました。あだなは『たまごっちさん』です。

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サラリーマンから 転職し、熱心に養鶏業に取り組んでこられました。

セミナーの休憩中に、『卵』はほとんど 売り切れてしまいました。

『生卵』『燻製(くんせい)卵』の2種類を取り寄せたのですが、『生卵』は実は、わたくしの分は残りませんでした(我が家は この卵を 取り寄せた時は、卵かけご飯をします。子供達は 必ず「 もう一個いい?」とおかわりします)。

『燻製(くんせい)卵』は、何とか入手出来て、お料理のトッピングにフル活用。我が家は、たらこスパゲティーに彩りを添えました。

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『燻製(くんせい)卵』は、休憩中に購入し、その場ですぐに殻をむいていただく方もいれば、ナント翌日朝までに、一人で6個食べたという方もいで、大好評でした。

「次回も持ってきて欲しい!」とうことで、予約も沢山いただきました。

生物なので、あらかじめご予約いただけると、数の目処がつきやすいのでありがたいです。

今回のセミナー参加者も、”こだわり農家の方”や、”ハーブを三十種類以上使ったカレー粉をご紹介下さる方”など、いろんな方々の参加により、エイジリバース大阪は、素敵な会になってきています。


◎現在、大阪では、色んなお店とつながりを深めていこうということで、積極的に活動しています。例えば、●バングラディッシュの方が経営するカレー屋さんで、エイジリバース倶楽部会員用にエイジリバースソフトを使った特製カレーを作っていただいたり、又、●石切の老舗うどん屋さんにて エイジリバースソルトを練り込んだ手打ちうどんを作っていただいたり、色んなお店の方々との交流が少しづつ広がりつつあります。会員さんと 楽しみながら活動しています。

カレー屋さんでは、エイジリバースソルト入りのカレーは絶品で、とにかくおいしくて、テイクアウトの注文をしたところ、「朝から好評で売り切れです。もう残りは ありません」と言われました。

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おうどんは、うどんそのものの甘みまで感じ、優しいお味でした。我が家では、ぶっかけうどんを作りました。

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次回は7月15日、大阪第二ビル第一研修室にて、9時45分より12時まで 開催します。

16日は、東大阪(荒本)にて、1時酢半より4時まで開催します(こちらは 第一回目です)。

今まで参加してくださった方は、喜んでくださり繰り返し来てくださる方がほとんどです。

エイジリバース倶楽部、とっても素敵な活動だと思っています!


一人ではなにもできませんが、みなさんと共に、今、大人が子供達に出来ることを していきたいと思っています。


大阪支部  山田 明美



★エイジリバース倶楽部は、【1万人限定!】 の”賢い消費者団体”ですが、”賢い”という言葉の中には、相手のことを理解する!という意味もあると思います。

生産者や、お店の経営者と直接つながって、直接話をして、お互いを理解し、人と人とのつながりを大切にして、温かみのある強い、そしてお互いにとって価値のある関係を構築し、そしてその価値を【限定1万人の会員】の皆様に還元していければ良いですね。


大阪支部さん、素敵な活動をありがとうございます。これからもよろしくお願い致します。


エイジリバース倶楽部 事務局